Куриные чупа чупсы

Что можно приготовить из бедрышек курицы, куриные чупа чупсы, куриные крылышки как в ростикс или kfc – на тысячи вопросов вы можете найти ответ в ОК. Пользователи делятся своими рецептами, обсуждают приготовления разных блюд. Найдите, что-то по своему вкусу!

Also searched

Publications6944

Закуска не останется незамеченной на любом застолье и приведет в восторг детскую аудиторию. Ароматные мясные шарики на палочке (косточке) очень удобно есть – руки остаются чистыми. С формовкой изделий придётся повозиться, но это того стоит. Для приготовления понадобятся куриные плечи. Варианты маринада ограниченны только вашей фантазией. Изделия запекаются в духовом шкафу в форме с бортиками из керамики или металла. Время приготовления: 1 час 20 минут. Количество порций: 4.
Подготовить ингредиенты. Майонез должен быть с жирностью от 50%.
Майонез, горчицы и специи уложить в миску. Смешать маринад. Какой маринад для курицы готовите вы? Делитесь своим фаворитом в комментариях!
Крылья вымыть, обтереть в полотенце. Выполните надрезы около сустава. Используйте кулинарные ножницы или острый тонкий нож.
Подтянуть мясо до конца косточки и вывернуть его так, чтобы шкурка оказалась в середине. Должен получиться аккуратный шарик.
Подготовленные плечи выложить в миску с маринадом, добавить соль. Перемешать крылья так, чтобы маринад равномерно покрыл все кусочки. Время маринования – 30 минут.
Из фольги выполнить папильотки. Установить куриные чупа-чупсы в форму для запекания.
7. Готовить блюдо в духовом шкафу в течение 35-40 минут при 200 градусах. Чупа-чупсы переложить на тарелку для подачи, украсить тонкими кольцами лука порея и свежей зеленью. Посыпать паприкой. Блюдо смотрится аппетитно и съедается моментально.
Куриные чупа-чупсы Подробный список ингредиентов: * Плечевая часть куриного крыла – 11 шт * Майонез – 2 столовых ложки * Горчица американская – 1 чайная ложка * Горчица зерновая – 1 чайная ложка * Хмели-сунели – половина чайной ложки * Смесь перцев – половина чайной ложки * Паприка – половина чайной ложки * Соль – по вкусу * Лук-порей, зелень – для украшения
Сочная и хрустящая закуска из куриных крыльев, которые жарятся при высокой температуре в духовке, а не в масле, что делает их более полезными и аппетитными. Для куриных чупа-чупсов вам понадобятся только плечевые части куриных крыльев, их можно купить отдельно или можно использовать голени. Соскоблите всё мясо к основанию, оголив кость, смажьте крылья (голени) горчицей, а затем обваляйте в панировке с зеленью, пряностями и жгучим соусом по вкусу и запеките. Такие чупа-чупсы из курицы получаются очень вкусными и их удобно брать и есть, не боясь испачкаться. Не забудь подписаться😉😉😉
Привет – это воскресный шеф Григорий Мосин. У нас с вами проходит конкурс куриных крыльев, и я решил поделиться своим вариантом «Чупа-Чупсов» из курицы. Итак, берем килограмм куриных крыльев. Зачищаем с одного конца, на другом формируем что-то вроде шарика из мяса. Т.е. делаем примерно то же, что в рецепте с бомбочками. А дальше добавляем имбирно-чилийского шарма;) Готовим маринад. Берем: соевый соус, немного томат.пасты, чеснок, немного острого перца чили, немного имбиря, паприку, и соль. Все специи я беру «Волшебное дерево». http://ukrop24.ru/ Окунаем куриные «Чупа-Чупсы» в маринад и оставляем на 1 час мариноваться при комнатной температуре. Затем обмакиваем в яйцо, сухари и жарим во фритюре. «Чупа-Чупсы» готовы! Можно есть с любым соусом. Особенно прекрасно подходят к пиву;)
                                                     ____________
                                    Чупа-чупс готовиться из куриных ножек!                 Это просто обалденные ножки, вкус которых можно менять в                                                     зависимости от набора приправ.                                                        _________                                                Продукты. Маринад. 8 шт................куриных голеней. 3 зубчика...........чеснок. 3 ст. л. .............соевого соуса. --------------- Глазурь. 1 ст. л. ................мёда 1 ст. л. .............. дижонской горчицы. 2 ст. л. ..............любого томатного кетчупа. Сок лимона. ================ С каждой подготовленной голени, сверху возле хряща по кругу делаем разрез ножом и удаляем хрящ. Опускаем кожу вниз, оставляя голую кость и тем самым придаём форму чупа-чупса. Если у вас не получится, тогда следует разрезать и удалить хрящ снизу куриной голени. По желанию удаляем белые жилы из куриных голеней. Это делается с помощью плоскогубцев! Берём плоскогубцы, зацепляем жилы, придерживаем мясо которое крепится к самим жилам , чтобы не вытянуть его вместе с жилами и вытаскиваем эти жилы. Приготовим маринад! В миску или полиэтиленовый пакет добавляем измельчённый через пресс чеснок и соевый соус. Всё перемешиваем и в маринад отправляем все куриные голени. Оставляем мариноваться минут 20. Ставим куриные голени на противень или в стеклянную форму для запекания. Каждую косточку в голени оборачиваем фольгой, чтобы они не сгорели во время приготовления. Отправляем в духовку на 20-25 минут при температуре 180 С. Тем временем приготовим глазурь!! Для глазури смешать мёд, горчицу и кетчуп. По желанию можете ещё добавить сок лимона. Всё перемешиваем, достаём голени из духовки и глазируем этой глазурью. Я обмазал голени кисточкой. И снова в духовку на 8-10 минут , с обдувам и грилем, если у вас конечно такая духовка. Температуру выставляем 180 С и следим за приготовлением. Смотрите, чтобы ножки не сгорели. Для гарнира, картофель, рис. __________ Приятного аппетита!! #чупачупсизкуриныхголиней #куриныеконфеты #куриныйчупачупс #необычноеблюдоизкуринойголини
Подробный видеорецепт приготовления смотрите на нашем канале в Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCHQo8L8eEaMoO8burF13qeg
Название буквально переводится как «куриные леденцы на палочке», поэтому сразу возникает аналогия с леденцами Чупа-чупс. Эту закуску с удовольствием готовят в разных странах, а за интересную форму это блюдо во всём мире и стали называть Chicken Lollipops. Для закуски берут как куриные ножки, так и куриные крылья. Их зачищают особым образом: с одного конца формируют подобие шарика из куриной мякоти, а с другого - оголяют косточку, чтобы можно было браться руками и при желании макать в соус. Такие куриные чупа-чупсы получаются очень вкусными, их удобно брать и есть, не испачкавшись. Смотрится эффектно и красиво одновременно! Жарятся лоллипопы либо во фритюре, либо на гриле. Эта оригинальная закуска подойдет для пивной вечеринки, а также будет симпатично смотреться и на праздничном столе. Подавать лоллипопы из курицы можно практически с любым соусом на выбор. Но у нас сегодня с одной стороны - острые специи, а с другой - сладкий кленовый сироп. Так что сегодня соус нам не понадобится! Куриные лоллипопы на гриле - настоящий хит барбекю-вечеринок! Ароматные, с аппетитной корочкой, внутри эти "леденцы" сохраняют сочность и одинаково хороши и в роли закуски, и в роли основного блюда. Приготовьте их и соберите за столом всех друзей! Итак, для приготовления 4-5 порций нам понадобятся: Куриные ножки - 20 шт. Кленовый сироп - 180 мл Коричневый сахар - 30 г Морская соль - 30 г Молотый чёрный перец - 1 ст.л. Кайенский острый перец - 1 ст.л. Острый перец чипотле - 1 ст.л. Острый перец анчо - 1 ст.л. Паприка - 3-4 ст.л. Сушёный чеснок - 2 ст.л. Приятного аппетита!!! Мы в Инстаграм: https://www.instagram.com/andreevkalife Заходите, смотрите, подписывайтесь, комментируйте! У нас много разных интересных блюд, которые можно легко приготовить дома или на даче! Готовьте с нами!
- Кориандр в горошке – 1 шт. - Чабрец – 1 г. - Хмели-сунели – 2 г. - Чесночный порошок – 3 г. - Растительное масло – 40 мл. - Соевый соус – 40 мл. - Мёд – 10 г. - Перец черный – по вкусу. Процесс приготовления: 1. Куриные крылья промыть в проточной воде, обсушить в полотенце. Удалить сустав. Удобно это делать с помощью кулинарных ножниц. 2. Установить крыло на широкую часть, острым ножом соскоблить мясо с кости, вывернуть шкуркой внутрь. Придать мякоти округлую форму. 3. Подготовить маринад. Смешать растительное масло, соевый соус, мёд и сухие травы. 4. Подготовленные куриные крылья выложить в миску, залить маринадом. 5. Перемешать курицу с маринадом и оставить на 10 минут для маринования. 6. В форму выложить крышки. Выпекать в духовке 200 градусов около 40 минут. 7. Костную часть крыльев обвернуть фольгой или папильотками, украсить свежей зеленью и подать к столу. 8. Блюдо аппетитно смотрится и достойно праздничной подачи. Дополнить куриные чупа-чупсы можно любым гарниром по вашему выбору или свежим овощным салатом. Приятного Вам аппетита! ОБЯЗАТЕЛЬНО СОХРАНЯЙТЕ СЕБЕ!
- Кориандр в горошке – 1 шт. - Чабрец – 1 г. - Хмели-сунели – 2 г. - Чесночный порошок – 3 г. - Растительное масло – 40 мл. - Соевый соус – 40 мл. - Мёд – 10 г. - Перец черный – по вкусу. Процесс приготовления: 1. Куриные крылья промыть в проточной воде, обсушить в полотенце. Удалить сустав. Удобно это делать с помощью кулинарных ножниц; 2. Установить крыло на широкую часть, острым ножом соскоблить мясо с кости, вывернуть шкуркой внутрь. Придать мякоти округлую форму; 3. Подготовить маринад. Смешать растительное масло, соевый соус, мёд и сухие травы; 4. Подготовленные куриные крылья выложить в миску, залить маринадом; 5. Перемешать курицу с маринадом и оставить на 10 минут для маринования; 6. В форму выложить крышки. Выпекать в духовке 200 градусов около 40 минут; 7. Костную часть крыльев обвернуть фольгой или папильотками, украсить свежей зеленью и подать к столу; 8. Блюдо аппетитно смотрится и достойно праздничной подачи. Дополнить куриные чупа-чупсы можно любым гарниром по вашему выбору или свежим овощным салатом. 👍Приятного Вам аппетита!
- Кориандр в горошке – 1 шт. - Чабрец – 1 г. - Хмели-сунели – 2 г. - Чесночный порошок – 3 г. - Растительное масло – 40 мл. - Соевый соус – 40 мл. - Мёд – 10 г. - Перец черный – по вкусу. Процесс приготовления: 1. Куриные крылья промыть в проточной воде, обсушить в полотенце. Удалить сустав. Удобно это делать с помощью кулинарных ножниц. 2. Установить крыло на широкую часть, острым ножом соскоблить мясо с кости, вывернуть шкуркой внутрь. Придать мякоти округлую форму. 3. Подготовить маринад. Смешать растительное масло, соевый соус, мёд и сухие травы. 4. Подготовленные куриные крылья выложить в миску, залить маринадом. 5. Перемешать курицу с маринадом и оставить на 10 минут для маринования. 6. В форму выложить крышки. Выпекать в духовке 200 градусов около 40 минут. 7. Костную часть крыльев обвернуть фольгой или папильотками, украсить свежей зеленью и подать к столу. 8. Блюдо аппетитно смотрится и достойно праздничной подачи. Дополнить куриные чупа-чупсы можно любым гарниром по вашему выбору или свежим овощным салатом. Приятного Вам аппетита! #кулинария #рецепты Дорогие подписчики остовляйти пожелания и поддержку
Куриные чупа-чупсы — аппетитное и праздничное блюдо ✅ ✅ ✅
- Кориандр в горошке – 1 шт. - Чабрец – 1 г. - Хмели-сунели – 2 г. - Чесночный порошок – 3 г. - Растительное масло – 40 мл. - Соевый соус – 40 мл. - Мёд – 10 г. - Перец черный – по вкусу. Процесс приготовления: 1. Куриные крылья промыть в проточной воде, обсушить в полотенце. Удалить сустав. Удобно это делать с помощью кулинарных ножниц. 2. Установить крыло на широкую часть, острым ножом соскоблить мясо с кости, вывернуть шкуркой внутрь. Придать мякоти округлую форму. 3. Подготовить маринад. Смешать растительное масло, соевый соус, мёд и сухие травы. 4. Подготовленные куриные крылья выложить в миску, залить маринадом. 5. Перемешать курицу с маринадом и оставить на 10 минут для маринования. 6. В форму выложить крышки. Выпекать в духовке 200 градусов около 40 минут. 7. Костную часть крыльев обвернуть фольгой или папильотками, украсить свежей зеленью и подать к столу. 8. Блюдо аппетитно смотрится и достойно праздничной подачи. Дополнить куриные чупа-чупсы можно любым гарниром по вашему выбору или свежим овощным салатом. 👍Приятного Вам аппетита!
- Кориандр в горошке – 1 шт. - Чабрец – 1 г. - Хмели-сунели – 2 г. - Чесночный порошок – 3 г. - Растительное масло – 40 мл. - Соевый соус – 40 мл. - Мёд – 10 г. - Перец черный – по вкусу. Процесс приготовления: 1. Куриные крылья промыть в проточной воде, обсушить в полотенце. Удалить сустав. Удобно это делать с помощью кулинарных ножниц. 2. Установить крыло на широкую часть, острым ножом соскоблить мясо с кости, вывернуть шкуркой внутрь. Придать мякоти округлую форму. 3. Подготовить маринад. Смешать растительное масло, соевый соус, мёд и сухие травы. 4. Подготовленные куриные крылья выложить в миску, залить маринадом. 5. Перемешать курицу с маринадом и оставить на 10 минут для маринования. 6. В форму выложить крышки. Выпекать в духовке 200 градусов около 40 минут. 7. Костную часть крыльев обвернуть фольгой или папильотками, украсить свежей зеленью и подать к столу. 8. Блюдо аппетитно смотрится и достойно праздничной подачи. Дополнить куриные чупа-чупсы можно любым гарниром по вашему выбору или свежим овощным салатом. Приятного Вам аппетита!
shashlyki

ШАШЛЫКИ

Это блюдо довольно просто в приготовление, все дело в том, как быстро вы научитесь зачищать курицу. Лолипопсы (или чупа-чупсы) знакомы всем, а этот способ приготовления курицы особенно заценят дети. Ну и взрослые, конечно: не каждый день люди едят мясные чупа-чупсы.
- Кориандр в горошке – 1 шт. - Чабрец – 1 г. - Хмели-сунели – 2 г. - Чесночный порошок – 3 г. - Растительное масло – 40 мл. - Соевый соус – 40 мл. - Мёд – 10 г. - Перец черный – по вкусу. Процесс приготовления: 1. Куриные крылья промыть в проточной воде, обсушить в полотенце. Удалить сустав. Удобно это делать с помощью кулинарных ножниц. 2. Установить крыло на широкую часть, острым ножом соскоблить мясо с кости, вывернуть шкуркой внутрь. Придать мякоти округлую форму. 3. Подготовить маринад. Смешать растительное масло, соевый соус, мёд и сухие травы. 4. Подготовленные куриные крылья выложить в миску, залить маринадом. 5. Перемешать курицу с маринадом и оставить на 10 минут для маринования. 6. В форму выложить крышки. Выпекать в духовке 200 градусов около 40 минут. 7. Костную часть крыльев обвернуть фольгой или папильотками, украсить свежей зеленью и подать к столу. 8. Блюдо аппетитно смотрится и достойно праздничной подачи. Дополнить куриные чупа-чупсы можно любым гарниром по вашему выбору или свежим овощным салатом. Приятного Вам аппетита!
- Кориандр в горошке – 1 шт. - Чабрец – 1 г. - Хмели-сунели – 2 г. - Чесночный порошок – 3 г. - Растительное масло – 40 мл. - Соевый соус – 40 мл. - Мёд – 10 г. - Перец черный – по вкусу. Процесс приготовления: 1. Куриные крылья промыть в проточной воде, обсушить в полотенце. Удалить сустав. Удобно это делать с помощью кулинарных ножниц; 2. Установить крыло на широкую часть, острым ножом соскоблить мясо с кости, вывернуть шкуркой внутрь. Придать мякоти округлую форму; 3. Подготовить маринад. Смешать растительное масло, соевый соус, мёд и сухие травы; 4. Подготовленные куриные крылья выложить в миску, залить маринадом; 5. Перемешать курицу с маринадом и оставить на 10 минут для маринования; 6. В форму выложить крышки. Выпекать в духовке 200 градусов около 40 минут; 7. Костную часть крыльев обвернуть фольгой или папильотками, украсить свежей зеленью и подать к столу; 8. Блюдо аппетитно смотрится и достойно праздничной подачи. Дополнить куриные чупа-чупсы можно любым гарниром по вашему выбору или свежим овощным салатом. 👍Приятного Вам аппетита!
Это блюдо довольно просто в приготовление, все дело в том, как быстро вы научитесь зачищать курицу. Лолипопсы (или чупа-чупсы) знакомы всем, а этот способ приготовления курицы особенно заценят дети. Ну и взрослые, конечно: не каждый день люди едят мясные чупа-чупсы.
- Кориандр в горошке – 1 шт. - Чабрец – 1 г. - Хмели-сунели – 2 г. - Чесночный порошок – 3 г. - Растительное масло – 40 мл. - Соевый соус – 40 мл. - Мёд – 10 г. - Перец черный – по вкусу. Процесс приготовления: 1. Куриные крылья промыть в проточной воде, обсушить в полотенце. Удалить сустав. Удобно это делать с помощью кулинарных ножниц. 2. Установить крыло на широкую часть, острым ножом соскоблить мясо с кости, вывернуть шкуркой внутрь. Придать мякоти округлую форму. 3. Подготовить маринад. Смешать растительное масло, соевый соус, мёд и сухие травы. 4. Подготовленные куриные крылья выложить в миску, залить маринадом. 5. Перемешать курицу с маринадом и оставить на 10 минут для маринования. 6. В форму выложить крышки. Выпекать в духовке 200 градусов около 40 минут. 7. Костную часть крыльев обвернуть фольгой или папильотками, украсить свежей зеленью и подать к столу. 8. Блюдо аппетитно смотрится и достойно праздничной подачи. Дополнить куриные чупа-чупсы можно любым гарниром по вашему выбору или свежим овощным салатом. 👍Приятного Вам аппетита!
Идеальные куриные ЧУПА ЧУПСЫ😍
  • Like
Автор Елена Жердецкая город Благовещенск на Амуре,на границе с Китаем!😊 Украсит любой праздничный стол!🥰 1.5 часа Ингредиенты 4 порции Куриные голени Приправы Картофель Зелень Как приготовить Зачистить голени и сформировать чупа-чупсы (надавить с силой на нижнюю часть голени и собрать как бы гармошкой). Каждый чупа-чупс обвалять в приправе (куриная, сухой чеснок, сухие травы). Картошку хорошо промыть, порезать кусочками и перемешать с маслом оливковым и прованскими травами! Ставим запекаться при 180-200 гр, на 40-50 минут!!! Посыпать зеленью! #блюда_из_курицы #горячее
Рецепт сочного куриного чупа-чупса от автора нашей рубрики кошерных рецептов Елизаветы Фрайман. https://mjcc.ru/news/retsept-kurinogo-chupa-chupsa/
лож. И чеснок 3 зуб.) Заправляем голени и даём постоять 20 минут ▫готовим при температуре 180-200 гр. 30 минут ▫глазировка: -кетчуп -соус барбекю -горчица -мед -лимонный сок После запекания промазываем ножки и отправляем в духовку ещё на 15 минут👍 лучше с режимом гриль:) Вкусно (с) Это очень вкусно Попробуйте!
  • Like
л. ● Паприка копчёная - 1 ч.л. ● Чеснок сушёный - 1 ч.л. ● Перец - 1/2 ч.л. ● Соус соевый - 60 мл ● Соус Наршараб - 60 мл ● Яйцо - 1 шт. ● Сухари панировочные - 80 г ✅ Куриные шеи "Удивление" ● Куриные шеи - 1 кг ● Прованские травы - 1 ч.л. ● Паприка копчёная - 1 ч.л. ● Чеснок сушёный - 1/2 ч.л. ● Тимьян - 1/2 ч.л. ● Соевый соус - 60 мл ✅ Куриные бёдра в сливовом соусе ● Куриные бёдра - 5 шт. ● Приправа для курицы - 1 ч.л. ● Соль - 1 ч.л. ● Перец - 1/3 ч.л. ● Лук - 100 г ● Чеснок - 4 зубчика ● Слива - 300 г ✅ Куриные ножки "Сюрприз" ● Куриные ножки - 8 шт. ● Перец сладкий - 1 шт. ● Помидор - 1 шт. ● Лук зелёный - 2 пера ● Чеснок сушёный -1 ч.л. ● Соль - 1 ч.л. ● Перец - 1/2 ч.л. ● Сухари панировочные - 4 ст.л. ● Кукурузная полента - 2 ст.л. ● Сыр твёрдый - 40 г ● Яйцо - 1 шт. ✅ Кисло-сладкие куриные наггетсы ● Яйца - 2 шт. ● Соль - 2 ч.л. ● Перец - 1/2 ч.л. ● Крахмал кукурузный - 1 ст.л. ● Куриное филе - 600 г ● Крахмал кукурузный - 4 ст.л. ● Лук - 1 шт. ● Морковь - 1 шт. ● Чеснок - 3 зубчика ● Томатная паста - 1 ст.л. ● Сахар - 2 ст.л. ● Уксус винный - 3 ст.л