Men's Food Мужская Еда

Настоящее русское блюдо: жаркое из свинины с картошкой. Ингредиенты: - свинина (шейка, ребро) - картофель - соль - черный перец - куркума - красный перец - лук - сливочное масло - растительное масло - чеснок #жаркое #мясо #свинина #картофель #казан https://t.me/MensFood_Atlant

🍖Шашлык из Свиных рёбер на мангале Ингредиенты (на 2 кг рёбер): Свиные рёбра - 2 кг Соль - 1 ч. л. Чёрный перец - 1 ч. л. Хмели-сунели - 1 ч. л. Цыбуля- 1 шт Растительное масло - 5 ст. л. Чеснок - 6-7 зубчиков Приготовление: Снять плёнку с рёбер и нарезать на отдельные косточки. Жарить над серым углём (без пламени, чтобы жир не горел).Время приготовления: 12-14 минут #шашлык #свинина #ребра #маринад https://t.me/MensFood_Atlant

Домашние пельмени 🥟 Ингредиенты для начинки: • Филе говядины (шейка) — 500 гр. • Лук репчатый — 1 шт. (средний) • Вода — 80 мл. • Сливочное масло — 80 гр. • Соль, перец — по вкусу Ингредиенты для теста: • Яйца куриные — 2 шт. • Вода — 100мл. • Растительное масло — 50 мл. • Соль — щепотка • Мука — 350/400 гр. ( плюс, минус ) #пельмени #тесто #начинка #фарш https://t.me/MensFood_Atlant

Суп с лисичками Ингредиенты: 🟧горсть лисичек 🍄‍🟫 🟧200 г плавленого сыра 🧀 🟧1 лук порей 🧅 🟧1 ст. л. сливочного масла 🧈 🟧2 ст. л. растительного масла 🥓 🟧1 л молока 🥛 🟧1/2 л теплой воды 💦 🟧щепотка соли 🧂 🟧молотый перец 🌶 🟧пучок зелени 🥬 #суп #грибы #лисички https://t.me/MensFood_Atlant

Мой любимый рецепт пасты 🍝 Ингредиенты: Лук - 1 шт Чеснок - 2-3 зуб Морковь - 1 шт Болгарский перец - 1 шт Фарш (любой) - 400 г Соль Перец Итальянские травы Сельдерей - 2 стебля Томаты консервированные - 200 г Макароны (любые) - 200 г Петрушка #паста #макароны #фарш https://t.me/MensFood_Atlant

Закуска из баклажанов🤤 Ингредиенты: •Баклажан - 1 шт. •Грецкие орехи - 70 г. •Творожный сыр - 350 г. •Укроп, кинза, петрушка - небольшой пучок. •Чеснок - 2 зубчика •Соль, перец, паприка хлопьями - по вкусу. •Масло подсолнечное - 70 мл. #закуска #баклажаны #начинка https://t.me/MensFood_Atlant

РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ ЗА 5 минут Вам понадобиться Филе минтая 400гр Яйцо 1шт Лук 1/2 шт Манная крупа 1ст.л Соль и перец по вкусу #котлеты #рыба #минтай https://t.me/MensFood_Atlant

🍆Кабачки и баклажаны фри Нам понадобится: Баклажан 1 шт. Кабачок молод. 1шт. Вода 1 л Соль 1 ст.л. Уксус 9% 1 не полная ст.л. Панировка: Манка 3 ст.л. Мука кукурузная 3 ст.л. Мука пшеничная 3 ст.л. Соль 2 ч.л. Чеснок сухой 1 ч.л. Паприка 1 ч.л. Перец острый 1/2 ч.л. Орегано 1 ч.л. Соус: Греческий йогурт 2 ст.л. Соус шрирача 1/2 ч.л. Соус соевый 1/2 ст.л. Сок лимона 1/2 ч.л. #овощи #панировка #соус https://t.me/MensFood_Atlant

Говяжья печень в жировой сетке🔥 ❇️Ингредиенты: 🔪1 кг печени 🔪Баранья жировая сетка 🔪Соль и специи по вкусу👌🏻 ❇️Приготовление: 🔪Нарезаем печень на порционные кусочки 🔪Добавляем специи, солим 🔪Заворачиваем печёнку в сетку 🔪Отправляем жариться нашу печень на умеренных углях-это очень важно ❗️Иначе она будет подгорать❗️ 🔪Жарим по 7-8 минут с каждой стороны 🔪К основному блюду мы приготовили салатик из свежих овощей Всем приятного😋 #шашлык #говядина #печень https://t.me/MensFood_Atlant

Куриный шницель просто пушка! 👨‍🍳Ингредиенты: 🔹 Мука - 3 ст.л 🔹 Панировочн сухари - 3 ст.л 🔹 Тертый сыр - 2 ст.л 🔹 Петрушка или укроп - 50 гр 🔹 Молоко - 50 мл. 🔹 Куриное яйцо - 1 шт 🔹 Куриные филе - 2-3 шт 🔹 Растительн масло - 150 мл Вам должно понравиться! #шницель #курица #филе #панировка https://t.me/MensFood_Atlant