Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Как разрезать тушку курицы
Что можно приготовить из бедрышек курицы, как разрезать тушку курицы, куриные крылышки как в ростикс или kfc – на тысячи вопросов вы можете найти ответ в ОК. Пользователи делятся своими рецептами, обсуждают приготовления разных блюд. Найдите, что-то по своему вкусу!
Выкладываем птицу грудкой вниз и делаем по разрезу вдоль хребта (см. верхнее фото).
2. Хребет удаляем, а тушку раскрываем подобно книге и разрезаем на две половины вдоль.
Как разделать курицу Мы нашли полезные советы о том как правильно резать тушку, чтобы приготовить суп или пожарить котлету по-киевски, сделать рулет или замариновать шашлык.