Как размягчить говядину перед жаркой

Какую часть говядины лучше использовать для котлеток, как размягчить говядину перед жаркой, почему у мамы говядина получается вкуснее, что такое мясо молодых бычков. На тысячи вопросов ответы можно найти в ОК. Вкуснейшие рецепты от пользователей Одноклассников, делитесь своими рецептами, выбирайте и пробуйте рецепты других.

Также ищут

Публикации5049

57956121772068

⇒♨♨♨Готовим вкусно♨♨♨

Вкусовые качества конечно же...
3 ВАРИАНТА КАК НА СКОВОРОДЕ ПОЖАРИТЬ ИЗУМИТЕЛЬНО ВКУСНУЮ ГОВЯДИНУ ТАК ЧТОБЫ ОНА БЫЛА МЯГКОЙ И СОЧНОЙ. - 835818489892
  • Класс
kukhnin

Кухня народов мира

Она не такая тяжелая на желудок...
Жаркое из говядины - 537645332215
Жаркое из говядины - 537645332215
  • Класс
zahodipoedim

Заходи, поедим

Советы, как сварить самое сочное и вкусное мясо
Не зная этих правил, неопытные хозяйки испортят даже самую лучшую говядину при варке. - 952457089370
Не зная этих правил, неопытные хозяйки испортят даже самую лучшую говядину при варке. - 952457089370
  • Класс
567895046797

Владислав Макеенко

Готовить их немного сложнее, но на вкус они получаются, ничуть не хуже.
Как приготовить неимоверно сочные отбивные из говядины - 885420325239
  • Класс
womensib

Сибирячка Ангарск

Казалось бы, в этом нет ничего сложного. Но каждая хозяйка знает, как тяжело пожарить мясо - то слишком сухое, то жесткое получается...
Как правильно жарить мясо? - 811975988475
Как правильно жарить мясо? - 811975988475
  • Класс
mencooking.blog

Мужская кулинария

Есть несколько способов: 1. Мягкость жареному мясу даст горчица. Ею нужно обмазать кусочки,...
Как сделать жареное мясо нежным и сочным? - 962215316840
  • Класс
vse.gotovim

Изумительные рецепты

Морковь — 2-3 шт.; Говяжья вырезка — 0,5 кг.; Картофель – 6-8 шт.;
Жаркое из говядины с помидорами - 834104933919
  • Класс
group54363996160162

рецепты себе на заметку

Как правильно тушить Гуляш, чтобы мясо было нежное и мягкое, а не сухое и жилистое - 948680948898
  • Класс
eto.prosto

Евгения Полевская. Это просто

Я знаю, как сохранить сочность... Вы замечали, что когда жаришь курицу,...
Мясо на сковороде сжимается и часто выходит сухим и жёстким? - 5365755522620
  • Класс
70000005988888

Вкулесно

Вот различные способы приготовления мяса, которые придают блюдам уникальный вкус и текстуру:
Мясо ассорти
  • Класс
531006003716

Галина Дорохина (Крайнова)

Говядина в маринаде 2. Бифштекс по-домашнему 3. Простой рецепт спагетти с фрикадельками 4. Бефстроганов в луковом соусе с грибами
25 рецептов из говядины: - 834098605828
  • Класс
kulinar22

Простые и очень вкусные рецепты! от Марьи

Идеальное мясо для жарки – это верхняя часть туши животного...
Как правильно жарить мясо - 569059672296
Как правильно жарить мясо - 569059672296
  • Класс
group54145780482076

ВИП - Важно. Интересно. Полезно.

Разделка говядины: что выбрать и как готовить? 2. Пирожки за пять минут. Ну очень легкое тесто !!! 3. Творожные завитушки в сметанной заливке.
    1. - 802894654492
    1. - 802894654236
    1. - 802894653980
    1. - 802894709788
    1. - 802894711068
  • Класс
group54928841310225

♥ஐ♥ Шедевры кулинарии ♥ஐ♥

Домашнее вяленое мясо - отличная замена вредной колбасе ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 1 кг говядины ● 40 гр. морской соли
♥ Приятного всем аппетита❣
♥ Приятного всем аппетита❣
За покупками
За покупками - 853618033970
За покупками - 853618033970
Показать еще
  • Класс
324484884820

Тина Амперс

Полезно Знать
Полезно Знать
11 золотых советов хозяйке в копилочку, сохраните пригодиться 📌 📌 📌 Может показаться, что пожарить...
Как правильно жарить мясо и рыбу. - 872074680722
Как правильно жарить мясо и рыбу. - 872074680722
Показать еще
28 комментариев
537 раз поделились
2.1K классов
  • Класс
domekonom

Дом Экономных ИДЕЙ

17 советов, как приготовить мясо быстро и вкусно - 802784430047
17 советов, как приготовить мясо быстро и вкусно - 802784430047
Показать еще
  • Класс
group54145780482076

ВИП - Важно. Интересно. Полезно.

Сочные куриные палочки в хрустящей пенке — без сухости и хлопот! 2. Гуляш из говядины с подливкой. Такой рецепт и способ с заливкой раньше не знала.
    1. - 5373044289820
    1. - 5373044406044
    1. - 5373044384540
    1. - 5373043832604
  • Класс
group53175461675107

ВКУСНАЯ КУЛИНАРИЯ 🍲🥗🍛🍔🥘

Классический бефстроганов из говядины – общие принципы приготовленияГовядину для бефстроганова нарезают длинными брусочками или утолщенной соломкой. - 854186879587
  • Класс
jkmayakhouse

ЖК Маяк

Для этого существует множество способов. К примеру,...
  • Класс