Как правильно поставить опару для теста

Слоеное или дрожжевое тесто какой ваш выбор, как правильно поставить опару для теста, из чего сделать быстрые пирожки пятиминутки – на тысячи вопросов вы можете найти ответ в ОК. Пользователи делятся своими рецептами, обсуждают приготовления разных блюд. Найдите, что-то по своему вкусу!

Также ищут

Публикации5559

Не ищу легких путей: приготовил кулич по самому сложному рецепту. Знакомьтесь, Панеттоне- итальянский кулич.
    3 опары и 4 замеса теста! - 938674773338
    3 опары и 4 замеса теста! - 938674836314
    3 опары и 4 замеса теста! - 938674836570
    3 опары и 4 замеса теста! - 938674836826
    3 опары и 4 замеса теста! - 938674837082
  • Класс

Видео113

Все
Александрийское тесто (для куличей) 2. Пасхальный кулич на сметане 3. Пасха "Как пух" на сметане и топленом молоке 4. Вкуснейший кулич!
    1. - 853257365147
    1. - 853257382043
  • Класс
1. Деревенская пицца Ингредиенты: Для теста: сухие дрожжи -11 гр. молоко — 250мл
ТОР - 10 Рецептов приготовления ОБАЛДЕННОЙ ПИЦЦЫ! - 595596220407
  • Класс

Группы37

    ВИДЫ ПРЕСНОГО ТЕСТА ДЛЯ  - 771387764461
    ВИДЫ ПРЕСНОГО ТЕСТА ДЛЯ  - 771387763949
    ВИДЫ ПРЕСНОГО ТЕСТА ДЛЯ  - 771387706861
  • Класс
aiffood
Ингредиенты: Опара Дрожжи живые — 6 г Мука — 55 г Вода комнатной температуры — 40 г Тесто Молоко цельное — 60 мл Дрожжи живые — 15 г
Ингредиенты:  - 908098229669
  • Класс
Взбить до получения однородной массы. Всыпать муку и дрожжи. Ещё раз кратковременно взбить, чтобы всё перемешалось.
  • Класс
6 секретов приготовления идеального дрожжевого теста - 947375273117
  • Класс
1. Пирожки с капустой Ингредиенты: 500 г дрожжевого слоеного теста 400 г капусты 2 ст.л. томатной пасты
    ТОР - 10 ВКУСНАЯ И РУМЯНАЯ ВЫПЕЧКА! - 862124209929
    ТОР - 10 ВКУСНАЯ И РУМЯНАЯ ВЫПЕЧКА! - 862124210185
    ТОР - 10 ВКУСНАЯ И РУМЯНАЯ ВЫПЕЧКА! - 862124210441
    ТОР - 10 ВКУСНАЯ И РУМЯНАЯ ВЫПЕЧКА! - 862124210697
    ТОР - 10 ВКУСНАЯ И РУМЯНАЯ ВЫПЕЧКА! - 862124210953
    ТОР - 10 ВКУСНАЯ И РУМЯНАЯ ВЫПЕЧКА! - 862124211209
    ТОР - 10 ВКУСНАЯ И РУМЯНАЯ ВЫПЕЧКА! - 862124211465
  • Класс
ОБЯЗАТЕЛЬНО СОХРАНЯЙТЕ СЕБЕ, ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ. ПРИГОДИТСЯ! ПРЕСНОЕ ТЕСТО Чтобы приготовить 1 кг пресного теста, надо взять:
РЕЦЕПТЫ ТЕСТА. - 603445811490
  • Класс
  • Класс
сухие быстродействующие дрожжи – 12 грамм сахар – 25 гр, мука – 120 гр
    ПАСХАЛЬНЫЙ ШАФРАНОВЫЙ КУЛИЧ - 965136547767
    ПАСХАЛЬНЫЙ ШАФРАНОВЫЙ КУЛИЧ - 965136548535
    ПАСХАЛЬНЫЙ ШАФРАНОВЫЙ КУЛИЧ - 965136548023
  • Класс
    Как приготовить идеальное тесто для кулича - 924351971516
    Как приготовить идеальное тесто для кулича - 924351934140
  • Класс
lentacom
Мастер‑класс: 10 секретов идеального теста для пирогов - 962897896367
При их...
  • Класс
    Секреты  выпечки идеальной паски - 854220756876
    Секреты  выпечки идеальной паски - 854220763532
    Секреты  выпечки идеальной паски - 854220769932
  • Класс
Содержание: 1: На опаре. 2: Без опары. 3: На сметане. 4: На белках. 5: На желтках.
  • Класс
565668460478
Тесто для пирогов, пирожков, пиццы Настоятельно советую вам обратить внимание на тесто - оно обалденное! При том, что в нём присутствуют...
    11. - 851590091710
    11. - 851590091454
    11. - 851590091198
  • Класс
Итак, если вы созрели для выпечки домашнего хлеба, первое, что надо сделать – приготовить закваску. - 815343951775
Итак, если вы созрели для выпечки домашнего хлеба, первое, что надо сделать – приготовить закваску. - 815343951775
Ничего страшного и сложного в этом...
  • Класс
569006235441
Четверг, Апрель 28, 2011 г. При выпечке куличей необходимо помнить следующее: Тесто для кулича...
Как правильно испечь куличи и пасхи. - 510714197809
Как правильно испечь куличи и пасхи. - 510714197809
  • Класс
Вопрос-ответ #4: раскрываю тайну - почему моя выпечка всегда получается пышной, мягкой, красивой и не черствеет - 949265977404
Вопрос-ответ #4: раскрываю тайну - почему моя выпечка всегда получается пышной, мягкой, красивой и не черствеет - 949265977404
  • Класс