АиФ Кухня
Печатное издание

Врач Гинзбург рассказал об особенностях мяса, птицы и рыбы Не нужно объяснять, что главными источниками белка в нашем питании являются мясо, птица и рыба. Что нужно нам о них знать, aif.ru рассказывает известный диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург. Мясом называется мышечная ткань животных, традиционно используемая человеком в пищу. Говядину, свинину, баранину, крольчатину и другое мясо млекопитающих называют красным. В медицине иногда выделяют ещё так называемое белое мясо — это птица, рыба и морепродукты. Мне такое объединение этих продуктов кажется не очень удачным, о каждом из них лучше говорить отдельно. Подписывайся на АиФ в MAX max.ru/aif
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.