Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Бифштекс котлета
Котлетки на пару или жареные, бифштекс котлета, вкусный рецепт котлет и что на гарнир – на тысячи вопросов вы можете найти ответ в ОК. Пользователи делятся своими рецептами, обсуждают приготовления разных блюд. Найдите, что-то по своему вкусу!
Бифштекс — это котлета круглой формы, изготовленная только из мяса телятины. В фарш бифштекса добавляется только лук, соль и перец. Никакого хлеба, молока или яиц!
Бифштекс — это котлета круглой формы, изготовленная только из мяса говядины. В фарш бифштекса добавляется только лук, соль и перец. Никакого хлеба, молока или яиц!
Бифштекс по ГОСТ
Ингредиенты:
Говядина (фарш, мясо для котлет) — 155 г
Шпик — 18 г
Молоко или вода — 10½ г
Черный молотый перец — 0,06 г (примерно ⅛ ч.
Бифштекс из рубленного мяса – прародитель наших котлет и просто классика английской кухни, всегда считался полноценным дополнением к совершенно любому гарниру .