— Как приготовить заливного осетра?
— Берешь минтая и заливаешь, что это осетр😏
🍲СУП-ХАРЧО ИЗ БАРАНИНЫ🍲
Ингредиенты:
🔸600 г бараньей грудинки
🔸2 луковицы
🔸1 морковь
🔸500 г помидор
🔸2 стручка сладкого перца
🔸10 шт. перца горошком
🔸1/2 головки чеснока
🔸2 ст.л.риса
🔸1 лавровый лист
🔸Соль по вкусу
Приготовление:
Жирную баранью грудинку порубить поперёк и порезать вдоль рёбер.
Обжарить с луком и морковью в глубокой сковороде.
Сложить в кастрюлю, залить холодной водой, посолить и поставить варить на небольшой огонь.
Когда все хорошо разварится, добавить пропущенные через мясорубку помидоры, сладкий перец и рис.
Готовить до полной готовности риса.
В готовый суп положить лавровый лист, раздавленный перец и растолченный чеснок.
Можно добавить горький п
Куличи покупаете или печёте сами?
Результаты после участия
РУЛЕТ ИЗ ПАСТИЛЫ
Полезное лакомство
Ингредиенты:
🔸0,5 кг кураги без косточек
🔸0,5 кг чернослива без косточек
🔸1 ст. изюма без косточек
🔸1 ст. ядер грецкого ореха
Приготовление:
Чернослив и курагу обдать кипятком, обсушить и отдельно измельчить в блендере.
Полученную массу из кураги тонким слоем выложить на противень, выстланный бумагой для выпечки и подсушить в духовке при минимальной температуре.
Таким же образом приготовить пастилу из чернослива.
Для начинки изюм обдать кипятком, обсушить и измельчить в блендере вместе с орехами.
1/2 полученной массы выложить на пастилу из кураги, 1/2 - на пастилу из чернослива.
Плотно катать в рулеты и нарезать кусочками.
ТОРТИК БЕЗ ВЫПЕЧКИ ИЗ ТРЕХ ИНГРЕДИЕНТОВ
Всего 3 ингредиента, немного терпения и вкуснейший тортик без выпечки готов!
Понадобится:
🔸2 пачки печенья "Французский крекер с кунжутом"
🔸1 банка вареного сгущ.молока
🔸1 банка сметаны
Приготовление:
Крекер мелко поломать.
Сметану и варёное сгущ.молоко хорошо смешать миксером.
Соединить все ингредиенты вместе.
Перемешать.
Выложить массу в форму.
Форма может быть как силиконовая, так и обычная миска (глубокая тарелка) выстланная пищевой плёнкой, а если нет, обычным п/э фасовочныем пакетом.
Лучше всего этот торт готовить на ночь - так он лучше настоится и пропитается.
Убрать приготовленный торт в холодильник на всю ночь.
Как переверн
На майские праздники население страны разделилось на два лагеря. Одни сажали картошку, другие — печень.
🥞СЫРНИКИ В ДУХОВКЕ БЕЗ МАСЛА 🥞
Ингредиенты:
🔸Творог 5% - 200 г;
🔸Ванилин - щепотка;
🔸Сахар - 3 ст. л;
🔸Сметана - 5 ст. л;
🔸Яйца - 2 шт;
🔸Манка - 3 ст. л;
🔸Разрыхлитель — 1 ч. л.
Приготовление:
В ёмкость насыпать манку и сахар, смешать со сметаной и оставить минут на 20 для набухания манки.
Добавить яйца, творог, ванилин и разрыхлитель.
Всё хорошо перемешать.
Выложить тесто в силиконовые формочки для кексиков и поставить в разогретую до 180-200°С духовку на 20-30 минут.
Сырники остудить, аккуратно достать из формочек.
Готово.
Подавать с джемом, сгущёнкой или сметаной.
Показать ещё