ирина Ускова

Тимофею 22 года, и у него есть собственное жильё и стабильная работа, которой он дорожит. Но его взрослая жизнь могла сложиться совсем по-другому: после смерти мамы мальчик с особенностями здоровья оказался в детском доме, и его будущее было неопределённым. Как совместная поддержка приёмной семьи, родных и специалистов благотворительной организации «Детские деревни SOS» помогла ему обрести уверенность и самодостаточность, несмотря на все сложности? Тимофей рано потерял маму. У отца была алкогольная зависимость, и он не мог заботиться о сыне. Какое-то время мальчик был предоставлен сам себе. – Я впервые увидел его на похоронах мамы, в конце октября. Он стоял в резиновых сапогах на босу ногу, в лёгкой курточке поверх футболки, – вспоминает Сергей, муж тёти Тимофея. – Мы понимали, что мальчику нужна семья, поддержка, в детдоме вряд ли кто-то будет хорошо о нём заботиться. Сергей и его жена хотели оформить родственную опеку на племянника, но не смогли – не хватило квадратных метров в кварт

Кто не любит плов? Думаю таких людей практически невозможно отыскать, разве что единицы. Плов любят все, как говорится... от мала до велика... Плов готовится по-разному, рецептов приготовления много, но всех объединяет один ингредиент, любой плов готовится конечно же с рисом... и не только. Чтобы приготовить вкусный плов с рассыпчатым нежным рисом, нужно хорошо постараться, и полагаю одного старания будет мало, особенно для тех, кто только начинает готовить, не помешает знать некоторые нюансы, очередность добавления ингредиентов, температуру приготовления, соотношение продуктов и многое другое. Знаю, скажете что нет ничего сложного в приготовлении плова, но... даже у опытных хозяек, и я, не исключение... не всегда всё получается на отлично, всегда бывает что-нибудь да не так... Чтобы у всех хозяек, особенно начинающих было всё ТАК, мы сегодня и поговорим в этом посте. Какой рис выбрать для плова? Важное условие рассыпчатого плова - правильный рис. Он должен быть с низким содержанием кр