Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Свернуть поиск

Татьяна Антипова

Последний визит: 18:48

Фильтр

Заметки Увлечения

Татьяна Антипова

7 мая

Поделилась темой

Наталья Атаманюк | Рецепты

Домашняя брынза

Готовлю уже много лет — получается нежная, вкусная и без лишней химии

Когда впервые приготовила брынзу дома, честно удивилась — как из самых простых продуктов получается такой вкусный настоящий сыр
Теперь часто делаю его сама: и для салатов, и просто к свежему хлебу. Домашняя брынза выходит нежной, слегка солоноватой и намного вкуснее магазинной.

Ингредиенты
молоко — 6 л;
соль — 2 ст. л.;
уксус 9% — 6 ст. л.
По желанию можно добавить:
свежую зелень;
укроп;
петрушку;
чеснок или любимые специи.
Приготовление
Молоко переливаю в большую кастрюлю и ставлю на плиту. Как только начинают появляться первые пузырьки и молоко почти закипело, добавляю соль и вливаю уксус.
Сразу а

Татьяна Антипова

7 мая

Поделилась темой

Наталья Атаманюк | Рецепты

Идеальные голубцы: сочные, нежные и с насыщенным вкусом

Простые секреты, благодаря которым голубцы всегда получаются удачными

Идеальные голубцы: сочные, нежные и с насыщенным вкусом - 5371057947751

Татьяна Антипова

7 мая

ВКонтакте | Добро пожаловать

ВКонтакте – универсальное средство для общения и поиска друзей и одноклассников, которым ежедневно пользуются десятки миллионов человек. Мы хотим, чтобы друзья, однокурсники, одноклассники, соседи и коллеги всегда оставались...

Татьяна Антипова

2 мая

Поделилась темой

Наталья Атаманюк | Рецепты

Омлет в пакете за 20 минут Нежный, сочный и без жарки — идеальный завтрак

Когда мне хочется чего-то простого, но вкусного на завтрак, я готовлю этот омлет в пакете. Он получается невероятно нежным, почти как суфле, и при этом совсем без лишнего масла
Ингредиенты:
Яйца — 3 шт.
Колбаса или ветчина — 100 г
Шампиньоны — 2 шт.
Помидор — 1 шт.
Сыр — 70 г
Зелень и зелёный лук — по вкусу
Соль, перец, специи — по вкусу
Приготовление:
Сначала я взбиваю яйца с щепоткой соли — просто вилкой, без фанатизма.
Колбасу, грибы, помидор и сыр нарезаю небольшими кусочками.
Смешиваю всё с яйцами, добавляю зелень, перец и любимые специи.
Переливаю массу в пакет, затем вставляю его в ещё один пакет (для на