Надежда Литвякова
Последний визит: 00:47
Фильтр
Поделилась видео
03:16
Поделилась фотографией
Поделилась темой
ПЛОВ ПО-ДОМАШНЕМУ: ПОШАГОВЫЙ СПОСОБ ДЛЯ ИДЕАЛЬНОГО РЕЗУЛЬТАТА
Приготовление плова — это ритуал, где важна каждая деталь. Обжарка овощей до нужной степени, выбор мяса с жирком, замачивание риса и, наконец, томление под крышкой. Именно так рис получается рассыпчатым, а мясо — нежным и сочным. Финал — обязательное «упревание» готового блюда, которое раскрывает все ароматы.
Коротко о главных принципах:Посуда: Казан или глубокая толстостенная сковорода/кастрюля.
Порядок закладки: Масло → лук (до золотистости) → морковь брусочками + специи → мясо (до полуготовности) → замоченный рис → целый чеснок → кипяток.
Вода: Заливать кипятком, чтобы покрывало рис на 1,5-2 см.
Завершающий этап: После то
Поделилась темой
00:30
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
84
- Алёна Литвякова (Марченко)Бишкек (Пишпек, Фрунзе)
- оля молчанова-кирсановаКара-Балта
- Елена Клочковаг. Нефтеюганск (Ханты-Мансийский Автономный округ - Югра АО)
- Счастье ТвоёBishkek
2
- Живые страницы80590 подписчиков
- Пойдём со мной32446 подписчиков
Правая колонка