Надежда Прасолова

✔Готовим пасху Творожная пасха: топ-10 лучших рецептов к празднику! I. Творожная пасха без яиц творог – 650 г пудра сахарная – 250 г сметана – 200 г масло сливочное – 250 г ванилин изюм – 80 г курага – 80 г чернослив – 80 г 1. Творог прокручиваем через мясорубку, а лучше протереть через сито (2 раза), потому как после мясорубки он может стать мятым, давленым и вязким. А протертый через сито творог будет пышным, воздушным и насыщенным воздухом. Затем добавляем размягченное сливочное масло, перемешиваем. 2. Курагу, изюм и чернослив промываем и заливаем кипятком примерно на 15-20 минут. Затем нарезаем кусочками курагу и чернослив. 3. Смешиваем ванилин с сахарной пудрой и добавляем к творожно