Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
4 рецепта крема пломбир
Крем-пломбир для тортажелтки яичные – 4 шт.молоко – 0,5 л.
пудра сахарная – 185 г
крахмал – 1 ст. л.
сливки жирные – 360 г
Молоко нужно довести до кипения. Желтки взбиваем с крахмалом и кладем ваниль. Далее к яйцам аккуратно добавляем молоко, постоянно помешивая смесь. Затем ставим кастрюлю на огонь и варим на небольшом огне (крем постоянно нужно мешать) до загустения.
Готовый крем убираем с плиты. Если у вас случайно образовались комочки, то можно протереть смесь через сито или взбить блендером до получения однородной консистенции. Далее добавляем сахарную пудру и хорошенько перемешиваем. На этом этапе вам нужно проконтролировать сладость вашего крема.
При необхо
11 комментариев
435 раз поделились
2.4K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
118
- Марина Гальцеваг. Шахты (Ростовская область)
- Радиодетали Платы скупкаг. Шахты (Ростовская область)
76
- Шахты.ру новости52275 подписчиков
- Красилова Наталья / Food33023 подписчика
- Отдам Даром,г ШАХТЫ,Ростовская область.31225 подписчиков
- О здоровом образе жизни, красоте и счастье41383 подписчика
- Домашние рецепты. Кулинарные истории и легенды26907 подписчиков
Правая колонка