Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Свернуть поиск

Галина БУЗИНА

Последний визит: 06:32

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Галина БУЗИНА

13 мар

Поделилась темой

Готовим просто! Гиф и Видео по секрету с интернету

Ленивые чебуреки за 15 минут – отличная идея для быстрого и вкусного перекуса

Готовы попробовать? Вот что вам понадобится:
- Лаваш (6 листов)
- Фарш (400 г)
- Лук (1 шт.)
- Чеснок (2 зубчика)
- Кинза (по вкусу)
- Вода (100 мл)
- Соль, перец
- Масло для жарки
Инструкция по приготовлению:
1. Если у вас прямоугольный лаваш, вырежьте из него круги при помощи тарелки. Натрите лук и чеснок на мелкой терке, мелко нарубите кинзу.
2. Смешайте фарш с тертыми луком и чесноком, добавьте кинзу, воду, соль и перец. Тщательно перемешайте.
3. Лаваш слегка смочите водой, чтобы он не пересыхал при жарке. На одну половину круга выложите начинку и накройте второй половиной, плотно защипнув края вилкой

01:12

Ленивые чебуреки за 15 минут – отличная идея для быстрого и вкусного перекуса🥩🫓

175 601 просмотр

Галина БУЗИНА

9 фев

Поделилась темой

Мир Рецептов

За этим блюдом на кухню приходят даже те, кто «не хотел есть»!

Ингредиенты:
Картофель — 1 кг
Сметана (15-20%) — 350 г
Сыр (который хорошо плавится) — 150-200 г
Чеснок — 3-4 зубчика
Укроп — пучок
Соль, перец — по вкусу
Сливочное масло — для смазывания формы

Как готовить:
Картофель очищаем и нарезаем тонкими ломтиками. Чем тоньше они будут, тем нежнее получится результат.
Для заливки смешиваем сметану, давленый чеснок, мелко нарезанный укроп, соль и перец.
Форму щедро смазываем маслом. Выкладываем картофель слоями, промазывая каждый слой нашей сметанной смесью.
Накрываем фольгой и отправляем в духовку (180°C) на 40-45 минут.
Снимаем фольгу, засыпаем всё тертым сыром и оставляем