Левая колонка
Последний визит: вчера 17:45
Фильтр
Поделилась темой
Печёнка в сметане — самый вкусный и нежный рецепт! Как сделать мягкой и сочной?
Сегодня готовим нежнейшую печёнку в сметане. Я покажу, как сделать её мягкой и сочной на примере куриной печени, но этот способ подойдёт для любой: говяжьей, свиной, индюшиной или утиной. Главное — правильно приготовить!
Ингредиенты:- Печень — 500 г (куриная, говяжья, свиная или индюшиная)
- Лук — 2 шт. (крупные)
- Растительное масло — 3 ст. л. (для жарки)
- Мука — 3 ст. л. (для панировки печени)
- Сметана — 200 г (жирность 20%)
- Бульон или вода — 100 мл (по необходимости)
- Соль и чёрный перец — по вкусу
- Лавровый лист — 1 шт. (по желанию)
- Зелень (петрушка, укроп) — для подачи
Приготовление:
1. Начинаем с
Поделилась темой
Поделилась видео
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
11
- Алтухова Светланаг. Верхний Уфалей (Челябинская область)
- Владимир Прохоровг. Верхний Уфалей (Челябинская область)
- Валерий ДудчикБоровской
- Лариса Кореньковаг. Верхний Уфалей (Челябинская область)
6
- Вкусные рецепты с Гариком19120 подписчиков
- Евгения Полевская | Это просто106352 подписчика
- Инга на кухне1558879 подписчиков
- Саня На Даче17234 подписчика
- Совет да Еда169423 подписчика