Вера Гуськова

Пирог с ягодами «Фурор»

Этот пирог из той серии, когда «и торта не нужно» - он самодостаточный, красивый и всегда производит фурор!
Рецепт:
Для теста:
Яйца - 4 шт.
Сахар - 130 г
Соль - 1 щепотка
Мука - 250 г
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Сливочное масло (растопленное) - 160 г
Для ягодной начинки:
Ягоды (с кислинкой: вишня, клюква, брусника или смесь) - 260 г
Сахар - 40 г
Крахмал (картофельный или кукурузный) - 15 г
Для творожной начинки:
Творог - 250 г
Сахар - 50 г
Яйцо - 1 шт.
Сливки или молоко - 30 мл
Крахмал - 10 г
Готовьте с удовольствием и приятного вам чаепития
Моя печатная книга "Готовим онлайн" доступна для заказа:
• На Wildberries (https://www.wildberries.ru/catalog/732682541/detail.aspx) (арт. 732682541):

Шампуры с курицей из духовки

Ингредиенты:
Картофель 5-6 шт
Соль
Перец
Паприка
Прованские травы
Раст.масло
Лук
Куриная грудка 1 кг
Сметана 3 ст.л
томатная паста 1 ст.л
Соль
Перец
Паприка
Копченая паприка
Прованские травы
Раст.масло
Перец
Помидоры Черри
В духовку на 40 мин при 200С