Левая колонка
Последний визит: 29 мар
Фильтр
Поделилась темой
Шоколадный торт НА СКОВОРОДЕ! Никакой раскатки! Нежный, влажный — и отлично переносит заморозку!
Готовим вкусный шоколадный торт на сковороде. Коржи получаются нежные, влажные, духовка не нужна. Торт недорогой, отлично переносит заморозку — после размораживания как свежий.
Ингредиенты (d-20 см, вес 2 кг):Тесто (d сковороды 24–25 см):
- 3 яйца С1 или С0
- 230 мл молока (неполный стакан V-250 мл)
- 90 г рафинированного растительного масла (9 ст. л.)
- 200 г муки (8 ст. л. с горкой)
- 30 г какао (3 ст. л. без верха)
- 125 г сахара (5 ст. л. с горкой)
- 10 г соды (1,5 ч. л.)
- щепотка соли
- 15 г уксуса (1 ст. л. 9% или 1,5 ст. л. 6%)
Общий вес теста — 810 г, делим на 4 части по ~200 г.
Крем:
Поделилась фотографией
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
30
- Татьяна Бусыгинас. Воронцовка (Павловский район)
- Сергей Гусаров 🕶🎤🎸Grey-avtors🎸🎤🕶Новосибирск
- Лидия Туктамышева(ХудайбердинаНовотроицк
- Юрий ПономарёвКувандык
- МужЧина Виктор Рода Валерияг. Минеральные Воды (Ставропольский край)
11
- Инга на кухне1553086 подписчиков
- Анастасия Крекова85823 подписчика
- Воронцовский СДК МКУК "ЦКС"1247 подписчиков
- Наталья Атаманюк | Рецепты402336 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1121685 подписчиков