Ирина Игнатьева Виноградова

Главное украшение Новогоднего стола - салат «Гранатовый браслет» Понадобится: Свекла - 1шт. Картофель - 2-3 шт. Морковь - 1 шт. Отварное мясо (можно взять любое, у меня курица) - 300 гр. Сыр твёрдый - 100 гр. Яйца - 2-3 шт. Гранат - 1 шт. Майонез Соль Отварить свеклу, картофель, морковь и мясо. Овощи натереть на крупной терке, сыр и яйца - на мелкой. Мясо мелко порезать. Гранат очистить. В центр плоского блюда поставить стакан, выложить послойно все ингредиенты, прослаивая майонезом (солить по вкусу). Выкладывать в следующем порядке: 1 слой - картофель; 2 слой - морковь; 3 слой - мясо; 4 слой - сыр твердый; 5 слой - яйца; 6 слой - мясо; 7 слой - свекла; 8 слой - зерна граната. Оставить