Svetlana Hanova

Сегодня готовлю пирог "Орешек" с грецкими орехами. Пирог очень простой в приготовлении и очень вкусный. Если вы любите выпечку с орехами, то этот пирог вам точно понравится. Давайте приготовим! На форму 21х21 см или круглую форму диаметром 24 см: Для теста: 250 г муки 100 г сливочного масла 125 г сахара 200 г сметаны 3 яйца 1 ч. ложка с горкой разрыхлителя для теста 1 ч. ложка без горки пищевой соды ванилин на кончике ножа Для ореховой прослойки: 170 г грецких орехов 100 г сахара 50 г сливочного масла 0,5 ч. ложки молотой корицы ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Орехи предварительно обжариваем на сухой сковороде, даём остыть и мелко их нарубаем. Но не совсем в крошку, так чтобы оставались небольшие кусочки. Добавляем сахар и молотую корицу. Всё хорошо перемешиваем. Холодное сливочное масло нарубаем на небольшие кусочки или натираем на крупной тёрке. Кладём масло к орехам и всё перетираем руками в крошку. В муку добавляем разрыхлитель, тщательно перемешиваем, а затем просеиваем. К сахару для аромата до

Если не готовили такой салат, попробуйте, очень необычный и вкусный. Рецепт: Крабовые палочки 200 г Шампиньоны 200 г Яйца варёные 3 шт. Лук зелёный (по вкусу) Соль, перец (по вкусу) Майонез 1 ст. л. Масло растительное Первым делом обжарим крабовые палочки они у меня предварительно полностью разморожены. Масла растительного я добавила буквально одну столовую ложку. Выкладываю палочки. Обжариваю с двух сторон на сильном огне, до лёгкой румяности, форму при обжарке они не теряют и масло вообще не впитывают. Выкладываем обжаренные палочки на тарелку, даём немного остыть. Тем временем обжарим грибы, у меня шампиньоны, я каждый гриб поделила на 4 части. Когда из грибов выпарится жидкость и они уменьшатся в размере их надо посолить и поперчить (по вкусу). В миску выкладываем грибы из сковородки (можно горячие). Добавляем измельчённые, примерно по размеру грибов, крабовые палочки. Яйца, я добавила 3 шт. Немного зелёного лука, грамм 10-20, можно больше. Соль я больше не добавляла. Заправила май

Классический крабовый салат знаком каждому: крабовые палочки, кукуруза, яйца, рис и майонез. Простой, сытный и привычный. Но иногда хочется освежить старый рецепт, добавить что-то неожиданное, чтобы блюдо заиграло новыми оттенками. Сегодня делюсь именно таким вариантом — с секретным ингредиентом, который полностью меняет вкус салата. Попробовав один раз, остановиться действительно сложно! Главный секрет — свежий огурец с легкой кислинкой или маринованный огурчик (в зависимости от предпочтений). Именно он добавляет сочность, свежесть и легкую пикантность, которая идеально балансирует сладость кукурузы и нежность крабовых палочек. Огурец добавляет ту самую свежесть и контраст текстур, которых часто не хватает классическому варианту. Салат становится более сочным, легким и одновременно насыщенным. Особенно хорошо он заходит в теплое время года, когда хочется чего-то не слишком тяжелого, но при этом сытного. Советы: Этот простой штрих полностью преображает привычный салат. Попробуйте —

Простая в приготовлении закуска на гренках с помидорами, яйцом и сыром станет украшением вашего стола и пригодится, если неожиданно нагрянули гости. Готовится блюдо моментально, а идеальное сочетание всех ингредиентов понравится всем без исключения. Аппетитный телеграмм канал с лучшими рецептами - подпишись чтобы не пропустить! 🔸Хлеб тостовый 8 ломтиков 🔸Масло сливочное 20 гр 🔸Салат листовой 1 пучок 🔸Яйцо куриное 3-4 шт 🔸Лук зелёный 3-4 пера 🔸Сыр творожный сливочный 100-150 гр 🔸Укроп небольшой пучок 🔸Чеснок свежий 3-4 зубчика 🔸Майонез 3 ст.л 🔸Сыр Пармезан 60 гр Из ломтиков тостового хлеба вырезаем при помощи круглой вырубки для печенья кружочки. На сковороде растапливаем кусочек сливочного масла и обжариваем хлеб с двух сторон до хрустящей корочки и яркого золотистого цвета. Даем гренкам остыть. На тарелку укладываем листья салата. Каждую гренку смазываем сливочным сыром. Помидоры нарезаем кружочками толщиной 1-1.5 см. Кружочки помидоров кладем на гренки. Варёные вкрутую яй

Утро — такое время, когда хочется чего-то тёплого, домашнего и вкусного, но при этом не стоять у плиты полчаса. Именно в такие дни на нашей кухне появляются яблочные оладьи. Готовятся они быстро, пахнут на весь дом так, что семья сама начинает подтягиваться на кухню, а вкус получается уютный и немного осенний — с лёгкой сладостью яблок и золотистой корочкой. Самое приятное в этом рецепте то, что такие продукты почти всегда есть дома. Пара яблок, немного муки, яйцо, и через несколько минут на сковороде уже шипят мягкие, ароматные оладьи. Ингредиенты • яблоки 2 средних • яйцо 1 штука • кефир 200 мл • мука примерно 180–200 г • сахар 2 столовые ложки • разрыхлитель 1 чайная ложка • щепотка соли • растительное масло для жарки По желанию можно добавить немного корицы — она отлично подчёркивает вкус яблок. И теперь очень интересно узнать ваше мнение. А вы готовите яблочные оладьи дома или предпочитаете классические? И с чем любите подавать — со сметаной, мёдом или вареньем? Если статья вам