Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 11:15
Фильтр
Поделилась темой
Хрустящая капуста в ароматном рассоле
Та самая закуска, которую так и тянет есть прямо ложкой из банки
Получается сочная, душистая и приятно хрупкая — отличный вариант для любого стола
Что понадобится:Получается сочная, душистая и приятно хрупкая — отличный вариант для любого стола
Капуста белокочанная — 2 кг
Морковь — 2 шт.
Чеснок — 5 зубчиков
Вода — 1 л
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Лавровый лист — 2 шт.
Перец горошком — 6–8 шт.
Как я делаю:Морковь — 2 шт.
Чеснок — 5 зубчиков
Вода — 1 л
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Лавровый лист — 2 шт.
Перец горошком — 6–8 шт.
Капусту тонко нарезаю, морковь измельчаю на тёрке. Добавляю чеснок, пропущенный через пресс, и тщательно перемешиваю овощи. Воду довожу до кипения, кладу соль, сахар и специи, провариваю несколько минут. Заливаю овощную смесь горячим рассолом. Накрываю крышкой и оставляю при комнатной температуре на двое суток.На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
119
13
- Аномалии мистика и не только254448 подписчиков
- Кулинарные Секреты457255 подписчиков
- Лаврус lavrus.tretyakov.ru3079 подписчиков
- Секрет вкуса300352 подписчика
- МУЗЫКА. История, открытия, мифы72194 подписчика