Елена Горева

Очень вкусная закуска из яиц на новый 2025 год!

#закуски
Ингредиенты:
Яйца - 10 шт
Сыр твердый - 100 гр
Шампиньоны крупные - 3-4 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика(если мелкие или 1 крупный)
Огурец - доя украшения, можно просто сверху положить веточек укропа!
Майонез - 2-3 ст.ложки
Готовим:
Яйца отварить и нарезать пополам и отделить желтки. Подрезать яйца как на видео чтобы они не падали) грибы мелко нарезать и обжарить на растительном масле и добавить к желткам. Сыр натереть на мелкой терке и добавить в общую массу, сюда же чеснок через пресс и майонез и всё хорошо перемешать! Ну а дальше просто начиняем наши половинки яиц и украшаем огурчиком как показано на видео
Очень вкусная закуска