Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Лидия Даниленко

Последний визит: 17:46

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Лидия Даниленко

10 авг

Поделилась темой

Инга на кухне

Шакшука, от которой сложно оторваться!

Сегодня на завтрак я готовила настоящую шакшуку — блюдо из яиц, жаренных в томатном соусе с перцем, луком и пряностями. Подаётся она обязательно с хлебом или лавашом. Этот завтрак бьёт все рекорды — горячий соус, нежные яйца и аромат специй.

02:59

Шакшука, от которой сложно оторваться! Этот завтрак бьёт все рекорды!

8 957 509 просмотров

Лидия Даниленко

4 авг

Поделилась темой

Рецепты от Лисички

Небо, солнце и земля - или осетинские пироги.

Именно они, в количестве трёх,
олицетворяют древнюю модель мироздания для осетин.

Делают эти пироги с разными начинками, мои любят картоху с сыром - с ней и буду готовить.

Расход на одну порцию:
Понадобится
Молоко - 400 мл
Дрожжи сухие - 5 гр
Сахар - 1,5 ч.л.
Соль - 1 ч.л.
Масло сливочное - 50 гр ( растопить и остудить )
Мука - 500 гр
Начинка
Сыр адыгейский - 200 гр
Картофель - 200 гр
Соль, перец, сливочное масло - 1 ст.л.
Сливочное масло - для смазывания
Дрожжи развести в теплом молоке с сахаром, отставить на 10 минут
Муку просеять в миску или дежу миксера, добавить соль, масло, опару. Выместить тесто руками примерно 10 минут или в мик