Салат из болгарского перца на зиму Ингредиенты: Болгарский перец – 2,5 кг Чеснок – 100 г Петрушка – 20 г Растительное масло – 100 мл Яблочный уксус – 120 мл Соль – 1 ст.л. Приготовления Болгарский перец разрежьте пополам, очистите от семян и нарежьте небольшими кусочками. Измельчите петрушку и очищенный чеснок. Смешайте перец, чеснок, зелень, масло и соль. Разложите по банкам и простерилизуйте 15 минут. Аккуратно достаньте банки из ванночки для стерилизации, в каждую влейте понемногу уксуса. Закатайте, переверните вверх дном и оставьте на сутки в тепле.
#рецепт Сдобные рожки к кофе 250 гр. сметаны; 100 гр. сахара; 150 гр. маргарина; 1 кур. яйцо; 3 стакана муки. Муку просеять, добавить размягченное порубленный на кусочки маргарин, всё хорошо перемешать руками в крошку. Сметану перемешать вместе с сахаром, а лучше взбить миксером на малых оборотах. Затем к сметане добавить яйцо и мучную крошку. Замесить однородное тесто, оно должно держать форму, но и слишком плотным его не стоит делать. Идеально, если при надавливании пальцем тут же появится ямка. Из теста сразу же сформировать булочки любой формы, можно добавить начинку внутрь. Уложить изделия на противень, расстеленный пергаментом. Выпекать в разогретой духовке до румяного цвета, при 1
Поделюсь рецептом вкусного рулетика с крабовыми палками и огурчиком.
Такую закуску приготовить быстро и просто. Ваши гости точно ее оценят!
Вам потребуется:
Лаваш.
Майонеза - три больших ложечки.
Салатных листьев - половина пучка.
Пару яиц.
Один огурчик.
Яички отварите и дайте остыть.
Лаваш смажьте майонезиком. Далее разложите салатные листочки и сформируйте плотненькую полосочку.
Яички натрите в крупную тёрку. И разложите их рядышком с листьями салата. Палки разверните пластами и выложите их далее. Огурчик нарежьте на тонкие слайсы и выложите далее.
Сверните рулетом и заверните с помощью фольги. Поставьте в холодильную камеру на пару часов.
Нарежьте кусочками и разложи