Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
Постный майонез? Легко! Без яиц, без сложностей
В пост хочется добавить в салатик майонез, а обычный не постный. Раньше я тоже думала: «Ну куда без яиц?», пока не открыла для себя один простой секрет.Всё, что нужно, жидкость из банки с горошком или фасолью, та самая, что обычно выливаем. Её называют аквафабой, но запоминать не обязательно
Попробуйте и вы не пожалеете. А потом напишите в комментариях: какой ваш любимый постный соус? Может, у вас есть свой проверенный рецепт? Делитесь в комментариях.
Состав:
Аквафаба - 50 мл
Раститель
00:36
59 комментариев
228 раз поделились
2.4K классов
- Класс
поделилась публикацией
По другому рульку готовить не захочется, ну очень вкусно
Свиные рульки покупаю часто, это всегда выгодно, не дорого! Лет пять назад раздобыла этот рецепт и теперь только так и делаю. С таким блюдом как говориться «и в пир и мир» подойдет к любому застолью! Сразу хочу отметить: рульку покупаю переднюю, она более мясистая и обязательно смотрю на кожу. Отдаю предпочтение тонкой, розовой, с небольшой прослойкой сала! Рульку (у меня 1 кг.) хорошо вымыть и замочить в холодной воде на 40 минут! После, кожу зачистить лезвием ножа (поскоблить как говориться ) Острым ножом с одной стороны рульки сделать надрезы до кости. В одной миске смешать: Соль - 1 ч.л. (с горкой) Перец черный молотый - 1 ч.л. Чеснок - 5 зубков В другой миске смешать: Желток - 1 шт. Горчица зернистая - 1 ч.л. Горчица острая - 1 ч.л Прорези в рульке хорошо промазать чесночной смесью и оставить на столе на 1 час. А тем временем: Очистить картофель, нарезать крупными кусочками и выложить в форму для запекания. Сверху на картошку выложить квашеную капусту! Хочу отметить: картошка по
Показать еще
811 комментариев
6.7K раз поделились
49K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
21
- СветЛана АВДЕЕВАг. Гуково (Ростовская область)
- Владимир Бутовченког. Гуково (Ростовская область)
22
- Розовый баклажан116645 подписчиков
- Огородные шпаргалки23625 подписчиков
- РЕЦЕПТЫ ОТ МАМУЛИ23565 подписчиков
- Эйфория.6427 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1138821 подписчик
Правая колонка