Анна Волчан

Сырные лепёшки

Ингредиенты:
мука 250 г
разрыхлитель 1 ч.л
соль 1 ч.л
сыр 250 г
зелёный лук
молоко 125 г
сметана 2 ст.л
яйцо 1 шт
Приготовление на видео!

Крылья КФС дома

#закуски
Ингредиенты:
•Куриные крылья 1кг.
•Мука 400г.
•Сль, паприка
•Сухой чеснок, красный перец
•Растительное масло 200мл.
Приготовление:
Для начала нарезаем крылья по фалангам. Далее прокалываем с помощью вилки, добавляем соль, паприку, сухой чеснок, красный перец, заливаем водой и оставляем на 2 часа. В муку засыпаем те же самые специи и перемешиваем. Вытаскиваем крылья с маринада, окунаем в муку, затем обратно в маринад и еще раз в муку. Обжариваем в большом количестве растительного масла до готовности.

Пирог с ягодами

#пироги
Ингредиенты:
•Яйца 2шт.
•Сахар 100г.
•Ванильный сахар 1ч.л
•Соль щепотка
•Молоко или кефир 100мл.
•Растительное масло 8ст.л
•Мука 220г.
•Разрыхлитель 2ч.л
•Ягоды 300г.
Приготовление:
Добавляем к яйцам ванильный сахар, щепотку соли и взбиваем венчиком. Добавляем молоко, растительное масло, перемешиваем и просеиваем муку вместе с разрыхлителем. Замешиваем тесто и любые ягоды. Отправляем в форму смазанную сливочным маслом и выпекаем пирог в в разогретой до 180 градусов духовке 40-50 минут. Готовность проверяйте зубочисткой.