Лэйя Шакирова

🍇 КОМПОТ ИЗ КРЫЖОВНИКА — РЕЦЕПТ ИЗ СССР

Натуральный, ароматный и чуть кисло-сладкий напиток, который прекрасно утоляет жажду и напоминает вкус детства. 📌 Ингредиенты (на 3-литровую банку): Крыжовник (целые, не переспелые ягоды) — 400–500 г Сахар — 250–300 г (по вкусу) Вода — 2,5–2,7 л (чтобы покрыть ягоды) По желанию — несколько листиков мяты, вишнёвого или смородинового листа для аромата Как готовим: 1️⃣ Крыжовник перебираем, удаляем хвостики и сухие "носики", хорошо промываем. 2️⃣ Ягоды укладываем в стерильную 3-литровую банку. Можно добавить листочек смородины или мяты. 3️⃣ Вскипятите воду, залейте ягоды кипятком до верха, накройте крышкой и дайте постоять 10–15 минут. 4️⃣ Слейте