Наталия Рябова(Зубрилина)

УТКА С ЯБЛОКАМИ ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ! простой и вкусный #рецепт Ингредиенты: 2-2,5 кг утиная тушка 5 яблок 10 зуб. чеснока Специи: соль, чёрный перец Приготовление: 1. Смешиваем соль, чёрный перец, давленный чеснок; 2. Обсушиваем тушку бумажными полотенцами, обжигаем и удаляем оставшиеся перышки(если они есть), натираем солью, черным перцем, внутри тушку смазываем смесью специй и чеснока и оставляем мариноваться на 2-3 часа(лучше на ночь); 3. У яблок удаляем сердцевины и разрезаем на половинки и четвертинки; 4. В утку отправляем четвертинки яблок 6 шт, и веревкой перевязываем ножки; 5. Выпекаем в пакете для запекания вместе с половинками яблок, в пакете сделать 3-4 отверстия зубочисткой, выпекаем полтора часа 180°C (нагрев верх+низ), через полтора часа открываем пакет и запекаем ещё 15-30 минут, каждые 5 минут обливаем тушку собственным соком. И ВСЁ! СОЧНАЯ УТКА В ДУХОВКЕ ГОТОВА! Приятного аппетита, мои друзья! подписывайтесь на канал, здесь будет еще много вкусных рецептов! #уткасябло

Капуста со свёклой в маринаде Популярная закуска, которая готовится из белокочанной капусты, свёклы, моркови и чеснока. Благодаря свёкле капуста приобретает малиновый цвет, а маринад становится кисло-сладким. Существуют как классические рецепты, так и варианты быстрого приготовления Рецепт на 3-х литровую банку.   Пошаговый способ приготовления: Теперь у вас есть рецепт очень вкусной и сочной капусты. Так, что ваши домочадцы скажут вам только спасибо, а гости будут просить этот рецепт. Пишите свои комментарии по поводу рецепта. С уважением Наташина Кухня.