Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
Обалденно вкусно, прямо как на углях. Гости млеют от восторга, вот это мясо! Бесподобный шашлык в духовке на праздничный стол
Так набил руку готовить шашлык в духовке, что от настоящего на углях практически не отличить. Если не знать, ни за что не скажешь. Вот это мясо! Бесподобный рецепт на праздничный стол. Гости каждый раз млеют от восторга. А я и рад, ведь это проще простого. Покажу вам сегодня как это делается, будете потом жарить не выходя из дома. Оно, конечно, на природе хорошо. Но иногда так лень выходить из дома, да и не у всех возможность есть. Поэтому этот способ у нас сходу так и прижился. В общем, сейчас мы с вами начнем готовить, а все необходимые для этого ингредиенты будут, как всегда, в конце статьи. И еще, на всякий случай, оставлю вам видео, чтобы вы могли посмотреть процесс в действии. Это настолько вкусно и красиво, что сомнений не оставит никаких. Готовить и точка! Что для классного шашлыка самое главное? Конечно мясо, однозначно. И мы начнем, естественно, с него. А потом перейдем к не менее важным хитростям. Без них так же, как на углях не получится. Но это чуть попозже. И, кстати, пок
Показать еще
245 комментариев
1.2K раз поделились
9.2K классов
Поделилась темой
- Класс
Поделилась темой
Самые Пышные Оладьи на Горячем Кефире: Три Секрета Успеха!
Кефир должен быть горячим (но не кипящим, около 50–60 °C). Соду растереть между ладонями над тестом (чтобы она лучше распределилась). После добавления соды тесто больше НЕ перемешивать.
Ингредиенты:- 300 г кефира 2,5%
- щепотка соли
- 1 яйцо
- 20 г сахара
- 250–260 г муки
- 0,5 ч.л. соды
- растительное масло для жарки (слой масла не менее 2 мм)
Как приготовить:
1. В миске соединяем горячий кефир, соль, сахар и яйцо. Перемешиваем до однородности.
2. Добавляем просеянную муку и замешиваем густое тесто.
3. Соду высыпаем на ладонь, растираем и, перетирая, добавляем к тесту.
4. Ещё раз аккуратно перемешиваем и оставляем тесто «отдохнут
814 комментариев
3.4K раз поделились
30K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
163
- Мордово Белоключевский СДКс. Мордовский Белый Ключ (Вешкаймский район)
- Алёнушка приветВСЕМАфины
- Любовь Лаврушина (Симонова)рп. Вешкайма (Вешкаймский район)
44
- Инга на кухне1588472 подписчика
- Сейчас Приготовим!95228 подписчиков
- Фильмы 2026236 подписчиков
- Едим Дома с Юлией Высоцкой315637 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1151382 подписчика
Правая колонка