Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

ГАЛИНА Корогодина

Последний визит: 11:01

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

ГАЛИНА Корогодина

10:16

Поделилась темой

Хозяюшка ツ

Идея приготовления горячей закуски

Ингредиенты:
На 9 штук

- Крупные грибы шампиньоны - 9 шт.
- Бекон сырокопченый
- Лук репчатый - 1/2 шт.
- Чеснок - 1 зубчик
- Сметана - 1-2 ст.л.
- Сыр (моцарелла, сулугуни, может твердый) - 50 гр.
- Соль, чёрный молотый перец по вкусу
- Растительное масло для жарки

Отделить шляпки шампиньонов от ножек.
Лук, одну полоску бекона, ножки грибов и чеснок мелко нарезать. Сыр натереть на мелкой терке.
На разогретой сковороде с растительным маслом слегка обжарить чеснок, бекон и лук, добавить измельченные ножки грибов, обжарить до золотистого цвета, добавить соль, перец по вкусу, сметану, перемешать, готовить еще минуту.
Начинку остудить, добавить сыр, пе