Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
САМЫЙ НЕЖНЫЙ ТОРТ ⠀ Для бисквита нам понадобится: 👉🏼5 яиц 👉🏼110 гр муки 👉🏼120 гр сахара 👉🏼40 гр кукурузного крахмала ⠀ Для крема: 👉🏼500 гр сливочного сыра 👉🏼150 мл жирных сливок 👉🏼30 гр сахарной пудры ⠀ Для украшения 👉🏼шоколад ⠀ Если у вас нет планетарного миксера, взбейте отдельно желтки с сахарном и отдельно белки. Затем к желткам просейте муку и крахмал. И в последний момент аккуратно добавьте белки. ⠀ Если есть такой миксер как у меня, взбиваем яйца с сахаром и затем к ним аккуратно частями добавляем сухие ингредиенты. Перемешиваем движением лопаточки снизу вверх. ⠀ Перекладываем тесто в форму, у меня кулинарное кольцо и запекаем в разогретой до 160° духовке минут 40. Гот