ПРО десерты

Самый вкусный рецепт единства готовится на нашей кухне Задумывались ли вы, что общий семейный ужин может быть похож на историю всей нашей страны? Открывая Год единства, Владимир Путин говорил о «бесконечном уважении» к традициям каждого народа. А где живут самые тёплые традиции? Конечно, на кухне, где передаются из поколения в поколение секреты борща, пельменей, хинкали, плова и шаньги. Наша общая российская кухня — это и есть вкусное доказательство единства. В неё, как когда-то в саму Россию, вливались лучшие «ингредиенты» от десятков народов, бережно сохраняя свою изюминку. Мы с уважением перенимали рецепты соседей, и теперь сложно представить праздничный стол без салата «Оливье», который стал своим для всех, или без ароматного чая с душистыми травами. Внешне блюда разные, но «базовые ценности» у них общие — щедрость, радушие и желание накормить, чтобы собрать близких вместе. Это и есть то самое стремление всё сохранить, о котором говорил Президент, — сохранить семейный уют, гостеприимство и память предков через любимые с детства вкусы. Когда мы готовим блюдо другой национальности, мы не просто следуем рецепту. Мы узнаём друг друга ближе и становимся роднее. Именно за общим столом и рождается то самое чувство, что мы — одна большая семья. А какое блюдо в вашей семье стало символом дружбы и тепла? Поделитесь в комментариях вашим семейным рецептом или историей, связанной с ним!

Салат «Жемчужина»

Во сколько лет вы узнали об этом?

Салат «Мимоза» ? Вкусно, как в детстве! ? Ингредиенты: * Картофель (отварной) * Морковь (отварная) * Яйца (отварные) * Сардина (в консервах) * Лук * Вода * Соль, перец * Майонез ?‍? Приготовление: 1. Лук мелко нарезать и залить кипятком на пару минут. 2. Картофель натереть на крупной тёрке, остальные ингредиенты — на мелкой. 3. Выложить слоями, как указано на видео, при этом слой картофеля посолить и поперчить. 4. Оставить в холодильнике минимум на 2 часа. Приятного аппетита!

Нежная Вкуснятина из творога за 15 минут! Творожные брусочки. Они просто наивкуснейшие, воздушные, мягкие, словно тают во рту. Идеально подходит для завтрака. Особенно оценят это лакомство дети. Ингредиенты 350 гр Творог 1 шт Яйцо 1 ст.л сметана 2 ст.л Сахар 1/3 ч.л Соль 1 ч.л Разрыхлитель 200-250 гр Мука Приготовление В миску кладем 350 гр творога. Разбиваем 1 яйцо, добавляем 2 ст.л. сахара, соль, 1 ст.л. сметаны. Все хорошо перемешиваем. Добавляем постепенно просеянную муку, 1 ч.л. разрыхлителя. Раскатываем тонкий жгутик, нарезаем на полоски. На сковороду наливаем растительное масло, опускаем брусочки и жарим со всех сторон на среднем огне, до золотистого цвет. Приятного аппетита!

Творожная запеканка ? Ингредиенты: 600гр творога 8 ст ложки манной крупы стакан сметаны 9 ст ложки сахара 4 яйца 1 п разрыхлителя ванилин щепотка соли

? Греческий апельсиновый пирог ? Ингредиенты: Для сиропа: Апельсиновый сок - 200 мл Сахар - 100 гр Для теста: Мука - 150 гр Манка - 150 гр Сахар - 100 гр Разрыхлитель - 1 ч.л Яйца - 5 шт Растопленное сливочное масло - 200 гр Цедра апельсина - 1 ч.л Орехи (по вкусу) ? Приготовление: 1. Выпекаем при 180 гр. 30 минут Приятного аппетита!

? Сосиски в тесте за 5 минут ⠀ ? Ингредиенты: Сосиски - 4 шт Яйцо - 1 шт Соль, перец Копчёная паприка - 1 ч.л Молоко - 150 мл Мука - 5 ст.л Приятного аппетита!

Самый простой рецепт вкусного салата из моего детства ?? ? Ингредиенты: Яйца – 6 шт Лук – 1/2 шт Майонез и соль – по желанию ❤️

? Ажурные блинчики ? Ингредиенты: Молоко - 1 стакан Яйца - 5 шт Муки - 9 ст.л Кипяток - 1 стакан Соль - щепотка Сахар - 1 ст.л Масло - 2 ст.л ? Приготовление: 1. Замешиваем муку с теплым молоком. Соль, сахар, яйца все тщательно перемешиваем. Струйкой вливаем кипяток и интенсивно помешиваем тесто. 2. Сковороду раскаляем ! И важно добавляем немного подсолнечного масла, буквально чайную ложку. Тесто вливаем быстро распределяем по сковороде Приятного аппетита!