Фотография от Татьяна Рахманина

Татьяна Рахманина

Последний визит: 18 мая 2023
Фотография от Татьяна Рахманина
Фотография от Татьяна Рахманина
Фотография от Татьяна Рахманина
Фид
577460371820

Татьяна Рахманина

 поделилась темой
9 мая 2023
Как приготовить картофель ФРИ без единой капельки масла?! - 942512487484
Как приготовить картофель ФРИ без единой капельки масла?! - 942512487484

Как приготовить картофель ФРИ без единой капельки масла?! Картофель…

Как приготовить картофель ФРИ без единой капельки масла?! Картофель, приготовленный таким способом, получается не только полезный, но и очень вкусный. Если вам нельзя жареное, то этот способ приготовления картофеля вам точно подойдёт. Картофель нарезаем брусочками толщиной 1 см. Желательно промыть картофельные брусочки в воде, а затем хорошо обсушить их полотенцем (но я не всегда это делаю) Яичные белки взбиваем до пены. Добавляем в белки соль, сладкую паприку, чёрный перец, сушеный чеснок и перемешиваем. Картофель выкладываем в глубокую чашу, добавляем яичные белки и хорошо перемешиваем, чтобы каждый картофельный брусочек был равномерно покрыт яичными белками. Выкладываем картофель на противень застеленный бумагой для выпечки. Картофельные брусочки выкладываем на совсем маленьком расстоянии друг от друга. Запекаем картофель в духовке при температуре 220° в течение 15-20 минут. За это время картофель приобретает красивый золотистый оттенок. Готовность можно проверить, разломив один брусочек: картофель должен быть мягкий внутри. РЕЦЕПТ: Картофель - 700 г Сладкая паприка - 1 ч ложка без верха Соль - 1 ч ложка без верха Черный перец - по вкусу Сушеный чеснок 0,5 ч ложки Яичный белок - 2 шт 🔺 может быть кто-то уже делал картофель ФРИ таким способом?! тогда делитесь своим мнением об этом рецепте!

70000000332604

Людмила Плеханова Готовим вместе. Еда. Рецепты

Фид
577460371820

Татьяна Рахманина

 поделилась темой
9 мая 2023
Кухня
Кухня
06:15
БЕРУ ТВОРОГ! СЫРНИКИ ТЕПЕРЬ НЕ ДЕЛАЮ! НАШЛА РЕЦЕПТ ПРОЩЕ И ВКУСНЕЕ! МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ СЕКРЕТ!
201 просмотр
0 комментариев
3 раза поделились
7 классов
Фид
577460371820

Татьяна Рахманина

 поделилась темой
9 мая 2023
Очень простой и очень быстрый рецепт вкусного, хрустящего печенья «кошачьи… - 942442641724
Очень простой и очень быстрый рецепт вкусного, хрустящего печенья «кошачьи… - 942442641724

Очень простой и очень быстрый рецепт вкусного, хрустящего печенья «кошачьи…

Очень простой и очень быстрый рецепт вкусного, хрустящего печенья «кошачьи язычки». Вам даже тесто на стол выкладывать не придётся. И на мой взгляд, у этого печенья один недостаток - оно слишком быстро съедается! В чашу выкладываем размягченное сливочное масло, высыпаем сахарную пудру. Можно добавить сахар, но тесто с пудрой получается более гладким. Добавляем ванильный сахар и щепотку соли Замешиваем тесто лопаткой, должна получиться мягкая гладкая масса. Добавляем яйцо, снова перемешиваем Высыпаем муку и добавляем разрыхлитель. Перемешиваем сначала венчиком, а затем добавляем остаток муки и продолжаем вымешивать тесто лопаткой. Как только масса стала однородной, тесто готово. Оно похоже на очень густую сметану Выкладываем тесто в кондитерский мешок. Можно взять обычный плотный пакет и отрезать у него уголок. Диаметр насадки 1 см Отсаживаем полоски на пергамент. Для выпечки между полосками надо оставить расстояние 4 см, иначе они склеятся после выпечки. Длина полосок - на ваше усмотрение Выпекаем печенье в духовке, разогретой до 180° в течение 8 минут. Я включаю оба ТЭНа и конвекцию. Сразу после выпечки печенье очень мягкое, но после остывания оно становится хрупким. Печенье очень вкусное, и съедается очень быстро, как семечки! РЕЦЕПТ: Мука 160 г Сахарная пудра 140 г Сливочное масло 130 г Яйцо 1 шт Ванильный сахар 8 г Разрыхлитель 1 ч.л. без верха ✔️Время выпечки  зависит от особенностей вашей духовки 🔺 как всегда, жду ваши отзывы, понравился или нет вам этот рецепт? 🔺Может быть, у вас есть какие-либо советы по приготовлению такого печенья?

70000000332604

Людмила Плеханова Готовим вместе. Еда. Рецепты

Фид
577460371820

Татьяна Рахманина

 поделилась темой
27 апр 2023
Кухня
Кухня
09:00
СКУМБРИЯ может удивить! Часть 4 РУЛЕТЫ - 3 самых простых рецепта! Необыкновенная скумбрия!
395 просмотров
0 комментариев
2 раза поделились
11 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту

28

  • Бесплатная открытка

7