Предыдущая публикация
Левая колонка
Сейчас на сайте
Фильтр
Поделился темой
ТОМАТЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ «ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ» 
Ингредиенты (на 1 литр сока для заливки):Соль — 1,5 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Уксус 9% — 1 ст. л. (в каждую литровую банку)
Сахар — 3 ст. л.
Уксус 9% — 1 ст. л. (в каждую литровую банку)
Приготовление:Помидоры вымойте, наколите вилкой и уложите в стерилизованные банки.
Залейте кипятком, накройте крышками и оставьте на 10 минут.
Слейте воду и повторите процедуру ещё раз, оставив на 5–10 минут.
Для заливки: пропустите помидоры через мясорубку, поставьте на огонь, добавьте соль и сахар, варите 10 минут.
Слейте воду из банок, налейте в каждую уксус, затем залейте кипящим томатным соком.
Закатайте крышками, переверните банки вверх дном и укутайте до полного остывания.
Советы:Для сока выбира
Поделился темой
Поделился темой
Поделился темой
Поделился темой
ОГУРЕЧНЫЙ САЛАТ «ТЁЩИН ЯЗЫК» НА ЗИМУ — ПРОСТО ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!
Среди распространенных вариантов «Тёщиного языка» — из кабачков, баклажанов и других овощей — этот рецепт с огурцами стал у нас любимым! Зимой такая заготовка исчезает с первым столом.
Готовится легко, без стерилизации, вкус получается свежий и насыщенный.
Готовится легко, без стерилизации, вкус получается свежий и насыщенный.
Ингредиенты:Огурцы — 3 кг (молодые, а если переросшие — очистите кожуру)
Болгарский перец — 800 г
Помидоры — 1,5 кг
Чеснок — 100 г
Соль — 2 ст. л. с небольшой горкой
Сахар — 70–100 г (ориентируйтесь на сладкие овощи)
Масло растительное — 150 мл.
Уксус 9% — 70 мл
Вес указан уже для очищенных овощей.
Приготовление:
Пропустите через мясорубку помидоры, болга
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
172
- Игорь Белоусовг. Невьянск (Свердловская область)
- ТAНЬША ЖЕкатеринбург
35
- Интересные Мир44756 подписчиков
- Инга на кухне1355930 подписчиков
- НАРОДНЫЕ СЕКРЕТЫ890313 подписчиков
- РЕН ТВ Новости1035363 подписчика
- Наталья Атаманюк | Рецепты284898 подписчиков