Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 08:50
Фильтр
Поделилась видео
04:30
Поделилась фотографией
Такая вкусная и сочная печеночка к ужину!
печень - 700 гр
лук, 3 – 4 шт
чеснок - 2 зубчика
сметана - 4 ст.лож
вода - 2 ст.лож
горчица - 1 ч.лож
соль, специи по вкусу
Приступаем к приготовлению:
Режем печень порционными кусочками и заливаем кипятком на 2 – 3 минуты.
Совет: залив кипятком, мы получает печенку более мягкую, чем при замачивании в молоке, она избавиться от неприятного запаха и будет мягкой.
Лук режем тонкими полукольцами и обжариваем на растительном масле, посыпав небольшим количеством сахара и щепоткой соли.
Когда лук станет золотистым, добавляем мелко рубленый чеснок и обжариваем.
Через 30 – 60 секунд добавляем печень, солим по вкусу и уменьшаем огонь. Тушим в течение 3 минут
печень - 700 гр
лук, 3 – 4 шт
чеснок - 2 зубчика
сметана - 4 ст.лож
вода - 2 ст.лож
горчица - 1 ч.лож
соль, специи по вкусу
Приступаем к приготовлению:
Режем печень порционными кусочками и заливаем кипятком на 2 – 3 минуты.
Совет: залив кипятком, мы получает печенку более мягкую, чем при замачивании в молоке, она избавиться от неприятного запаха и будет мягкой.
Лук режем тонкими полукольцами и обжариваем на растительном масле, посыпав небольшим количеством сахара и щепоткой соли.
Когда лук станет золотистым, добавляем мелко рубленый чеснок и обжариваем.
Через 30 – 60 секунд добавляем печень, солим по вкусу и уменьшаем огонь. Тушим в течение 3 минут
Она сидела в ресторане
За щедрым праздничным столом...
Открыто морщились сельчане –
Смеялись над беззубым ртом.
– Уйдём, сынок... К чему реклама?
Я что, посмешище для всех?
А сын её твердил упрямо:
– Ну, что ты, мама... За успех!
Он на колени опустился –
Могучий, сильный и... смешной! –
К рукам так чувственно склонился,
Промолвив тихо: «Ангел мой...»
Дрожали слёзы на ресницах,
Язык предательски немел...
Она ведь только из больницы –
О, Боже, как он повзрослел!
... Чуть слышно музыка играла –
То танго – молодости знак...
Она, как птица трепетала,
В душе творился кавардак...
А сын смотрел и улыбался –
Он понимал её без слов...
Мгновенно рядом оказался
И закружил меж двух рядов...
О, Боже, как
За щедрым праздничным столом...
Открыто морщились сельчане –
Смеялись над беззубым ртом.
– Уйдём, сынок... К чему реклама?
Я что, посмешище для всех?
А сын её твердил упрямо:
– Ну, что ты, мама... За успех!
Он на колени опустился –
Могучий, сильный и... смешной! –
К рукам так чувственно склонился,
Промолвив тихо: «Ангел мой...»
Дрожали слёзы на ресницах,
Язык предательски немел...
Она ведь только из больницы –
О, Боже, как он повзрослел!
... Чуть слышно музыка играла –
То танго – молодости знак...
Она, как птица трепетала,
В душе творился кавардак...
А сын смотрел и улыбался –
Он понимал её без слов...
Мгновенно рядом оказался
И закружил меж двух рядов...
О, Боже, как
Поделилась видео
01:30
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
34
- александр ивановг. Бийск (Алтайский край)
- Татьяна Ф🍀Оснабрюк
11
- Старый Шеff • Вкусные рецепты74507 подписчиков
- ⚠️ Инженерные знания17717 подписчиков
- Народные советы.1588790 подписчиков
- ГОТОВИМ ДОМА. ВКУСНО И ПРОСТО797119 подписчиков
- Записки шеф-повара. рецепты45854 подписчика