Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
Чесночный хлеб: идеальный рецепт
Этот рецепт подарит вам нежный и ароматный хлеб с тонким чесночным вкусом. Простой в приготовлении, но невероятно вкусный!
Для танг-жонга (заварной смеси):- Мука — 15 г (1,5 ст. л.)
- Молоко — 100 мл (1/2 стакана)
Для теста:
- Мука — 300 г (2,5 стакана)
- Молоко — 100 мл
- Сливочный сыр — 40 г (2 ст. л.)
- Сухие дрожжи — 6 г (2,5 ч. л.)
- Сахар — 18 г (1 ст. л.)
- Яйцо — 1 шт.
- Сливочное масло (комнатной температуры) — 20 г
- Соль — 10 г (1 ч. л.)
Для соуса:
- Чеснок — 1 головка
- Орегано, оливковое масло, соль (для запекания чеснока)
- Сливочное масло (комнатной температуры) — 70 г
- Петрушка — 2 ст. л. (мелко нарезанная)
- Тёртый сыр — 100 г
Танг-жонг
414 комментариев
2.7K раз поделились
17K классов
Поделилась темой
Чесночный хлеб: идеальный рецепт
Этот рецепт подарит вам нежный и ароматный хлеб с тонким чесночным вкусом. Простой в приготовлении, но невероятно вкусный!
Для танг-жонга (заварной смеси):- Мука — 15 г (1,5 ст. л.)
- Молоко — 100 мл (1/2 стакана)
Для теста:
- Мука — 300 г (2,5 стакана)
- Молоко — 100 мл
- Сливочный сыр — 40 г (2 ст. л.)
- Сухие дрожжи — 6 г (2,5 ч. л.)
- Сахар — 18 г (1 ст. л.)
- Яйцо — 1 шт.
- Сливочное масло (комнатной температуры) — 20 г
- Соль — 10 г (1 ч. л.)
Для соуса:
- Чеснок — 1 головка
- Орегано, оливковое масло, соль (для запекания чеснока)
- Сливочное масло (комнатной температуры) — 70 г
- Петрушка — 2 ст. л. (мелко нарезанная)
- Тёртый сыр — 100 г
Танг-жонг
414 комментариев
2.7K раз поделились
17K классов
Поделилась темой
86 комментариев
243 раза поделились
3.2K классов
Поделилась темой
33 комментария
663 раза поделились
3.5K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
120
- Людмила Отставноваг. Касли (Каслинский район)
- Татьяна ГлазыринаКасли
- Любовь Скрипник(Куркина)г. Магнитогорск (Челябинская область)
- Анна Сурайкинаг. Касли (Каслинский район)
38
- Вишневогорск. Природа. Люди. Общение.2465 подписчиков
- Русский бариста | Russian Barista10592 подписчика
- Домашние "Рецепты как у Мамы!"3737238 подписчиков
- Путешествия по России14892 подписчика
- Вкусно и Просто c Ноной!3233541 подписчик
Правая колонка

