
Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
Кефир + мука! Целая Гора вкусности готова! Без яиц! Пышки не впитывающие масло. Без дрожжей.
#пышкиИнгредиенты:
Кефир 2,5% – 500 мл.Соль – 1 ч.л.
Сахар – 2 ст.л.
Сода – 1 ч.л. без горки
Масло сливочное – 60 г.
Мука – 600-650 г.
Растительное масло 2ст.л. в тесто + для жарки
Приготовление:
К кефиру добавляю соль, сахар, соду, взбиваю. Добавляю растопленное сливочное масло, продолжаю взбивать.
Постепенно начинаю вводить просеянную муку.
Замешиваю мягкое липкое тесто. Преодолеваю к нему 2 ст.л. масла, хорошо жарю.
Емкость с тестом накрываю плёнкой и оставляю в теплом месте на 40 минут. Тесто должно подняться в 2 раза.
Перекладываю его на силиконовый коврик присыпанный мукой и раскатываю в пл
119 комментариев
349 раз поделились
2.2K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
16
- Нина БоброваАбакан
- Фёдор Кочковг. Рубцовск (Алтайский край)
- Ирина Мелёшина(Москаленко)Кемерово
4
- Инга на кухне1568444 подписчика
- Как вкусно готовить?2346520 подписчиков
- СССР Легенда16580 подписчиков
- Истории, которые влияют на нашу жизнь!92038 подписчиков

