Наталья Голева (Назарова)

Сытная запеканка со шпинатом и сыром 😊

#запеканка 1 лук 1 пучок шпината 3 больших яйца 1 ч л соли Черный перец по вкусу Чесночный порошок по вкусу 1/4 стакана (50 мл) масла 1/2 стакана (80 мл) молока 1 ст л сливочного сыра 1 1/4 стакана (150 грамм) муки 1 ч л (8 грамм) разрыхлителя Треугольные ломтики сыра, по необходимости для украшения Разогрейте духовку до 180°C (350°F). Мелко нарежьте лук и шпинат. В большой миске взбейте яйца. Добавьте соль, черный перец, чесночный порошок, масло, молоко и сливочный сыр. Перемешивайте до полного смешивания. Добавьте измельченный лук и шпинат в яичную смесь, следя за тем, чтобы овощи распределились равномерно. Постепенно доб