Левая колонка
Последний визит: вчера 22:10
Фильтр
Поделилась темой
Заварное тесто для профитролей — идеальный рецепт без провалов
Заварное тесто кажется капризным, но с этим рецептом оно получается с первого раза. Минимум ингредиентов, понятные шаги и те самые профитроли — воздушные внутри и румяные снаружи. Подойдёт и для десертов, и для закусок.
Ингредиенты:- Вода — 1 стакан (250 мл)
- Мука — 1 стакан (150 г)
- Масло сливочное или маргарин — 100 г
- Соль — 1/3 ч. ложки
- Яйца — 4-5 шт.
Приготовление:
1. Подготовка ингредиентов. Сначала правильно отмерьте все ингредиенты. Муку просейте, чтобы избавиться от комочков. Для приготовления теста используйте кастрюлю из нержавейки — она предотвращает пригорание. Эмалированная кастрюля для этого не под
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
140
196
- Кино, вино, домино!1301 подписчик
- Книга рецептов1675632 подписчика
- Как быстро готовить?398462 подписчика
- Что приготовить сегодня?647522 подписчика
- Школа вязания Татьяны Лещенко57126 подписчиков