Предыдущая публикация
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
Мини-пицца – быстрый и вкусный перекус для всей семьи! 
Для теста:
Теплое молоко – 200 мл- Мука – около 300 г (сколько возьмет тесто)
- Сахар – 1 ч. л.
- Соль – 1/3 ч. л.
- Растительное масло – 1 ст. л.
- Сухие дрожжи – 5 г (1 ч. л. с горкой)
- Вареная или копченая колбаса
- Твердый сыр
- Соус (кетчуп + майонез или на ваш вкус)
В теплое молоко добавляем сахар и дрожжи, перемешиваем, накрываем пленкой и оставляем на 5-10 минут для активации.
Добавляем масло, соль и частями всыпаем муку, замешивая мягкое, эластичное тесто.
Смазываем миску маслом, кладем тесто, накрываем пленкой и оставляем в теплом месте на расстойкуПоделилась темой
Катлама на сковороде: манка, мука и кипяток — быстро, просто, вкусно!
Хрустящая, ароматная и невероятно аппетитная катлама порадует всю семью. Готовится на сковороде, без лишних сложностей. Рекомендую попробовать!
Ингредиенты (на 4 лепёшки):Для теста:
- Манка — 0,5 стакана (можно взять 1 стакан для более выраженной текстуры)
- Мука — 2 стакана (стакан 250 мл)
- Соль — 1 ч. л.
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Кипяток — 2 стакана (вливать постепенно)
Для смазывания:
- Сливочное масло (растопленное) — 100 мл
По желанию:
- Сыр или творог для начинки — по вкусу
Как готовить:
- В глубокой миске смешайте манку, муку, соль и разрыхлитель.
- Постепенно вливайте кипяток, одновременно замешивая тесто ложк
Поделилась темой
Поделилась видео
00:57
Поделилась заметкой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
167
- Татьяна КравецГомель
- Boris KhaitБостон
- Алла ПотапенкоГомель
- Жанетта ЕзерскаяГомель
1166
- Инга на кухне1483951 подписчик
- Мои стихи152262 подписчика
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом159002 подписчика
- Наталья Атаманюк | Рецепты335262 подписчика
- Вкусно и Просто c Ноной!3161918 подписчиков