Елена Рыженкова (Савченко)

Пирожное Павлова — облако с ягодами

Ингредиенты:
Белки — 3 шт
Сахар — 150 г
Кукурузный крахмал — 1 ч. л.
Уксус — 0,5 ч. л.
Взбитые сливки
Ягоды (малина, клубника, черника)
Приготовление:
Взбить белки с сахаром до устойчивых пиков.
Добавить уксус, крахмал. Выложить на пергамент круг.
Выпекать при 100°C ~90 мин. Остудить.
Наполнить кремом и украсить ягодами.
#десертоманияпавлова #десертдлягостей #летниесладости #вкуснятина