Наталья Ивановна Чаплыгина (Кучмасова)

Заварной крем в микроволновке Ингредиенты: -2 желтка -200 мл молока -20 г сахара (я брала сахарную пудру) -20 г сахарной пудры -20 г муки В посуде для микроволновки растираем желток с сахаром и сахарной пудрой, понемногу добавляем муку, хорошо перемешивая. Затем добавляем молоко и перемешиваем до однородности, чтобы не было комков. Ставим в микроволновку на максимальную мощность (у меня 1000 Вт). Обязательно(!) через каждую минуту хорошо перемешивать!!!! Время приготовления: 3-4 мин. Крема получается не очень много, поэтому норму можно смело увеличивать. Приятного аппетита! ➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!