
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Тема удалена или не является публично доступной
1.3K комментариев
5.6K раз поделились
50K классов
поделилась публикацией
Не жарьте вёшенки, пока не попробуете этот способ
Попробовала эти вёшенки один раз — теперь готовлю их каждую неделю (делюсь простым рецептом!) Знаете, бывают такие рецепты, которые случайно появляются на кухне… а потом остаются с тобой надолго. Вот с этими вёшенками у меня случилась именно такая история. Честно скажу, раньше я к ним относилась спокойно, ну грибы и грибы. Иногда покупала, иногда проходила мимо, но однажды решила приготовить их вот так, в ароматном маринаде… и всё, пропала. Теперь делаю их регулярно, потому что это быстро, просто и невероятно вкусно. А ещё, их всегда съедают первыми, сколько бы ни приготовила. Сначала беру вёшенки, разбираю их на крупные кусочки. Мне нравится, когда они получаются «мясистыми», а не мелкими так вкус ощущается ярче. Обязательно хорошо очищаю. Параллельно ставлю сотейник и добавляю туда воду, растительное масло, соль, сахар и все специи. Довожу маринад до кипения и даю ему покипеть пару минут буквально 2–3, чтобы специи раскрылись. Затем отправляю туда грибы, аккуратно перемешиваю и
Показать еще
69 комментариев
481 раз поделились
5.6K классов
- Класс
поделилась публикацией
Теперь не надо домашних заставлять есть творог — с такой запеканкой они сами добавки просят! Показываю хитрости приготовления и сам рецепт
Без манки! Без соды! Без муки! Делюсь рецептом нежной, сочной творожной запеканки для взрослых и детей. Я считала, что как-то нейтрально отношусь к творожным запеканкам, пока не попробовала приготовить по этому рецепту. Это настолько вкусно – как суфле! Если вы так не готовили, приготовьте, уверена, все ваши домашние попросят добавки. Подробнее в процессе приготовления покажу некоторые хитрости, благодаря которым всегда выходит 100% результат. Полный список ингредиентов оставлю ниже. Способ приготовления: Выбор жирности творога для запеканок – вопрос личных предпочтений и желаемого результата. Творог с высоким процентом жирности (9% и выше) придаст запеканке более насыщенный, сливочный вкус и нежную текстуру. Я сегодня использую 9%-ный творог. Если будете использовать обезжиренный творог, в этом случае важно добавить в рецепт больше яиц или сметаны, чтобы компенсировать недостаток жира и избежать сухости. Также можно добавить немного масла или сливок для улучшения вкуса и консистенции.
Показать еще
233 комментария
1.4K раз поделились
12K классов
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась темой
416 комментариев
1.4K раз поделились
15K классов
Поделилась темой
Этот яблочный пирог готовят все! 3 яблока + кефир — и результат вас удивит
Если у вас есть яблоки и немного времени — обязательно попробуйте этот пирог. Он готовится настолько просто, что вы будете удивлены. А результат — как будто вы потратили полдня на кухне. Пышный, ароматный, с красивой крошкой сверху — идеальный домашний десерт.
Ингредиенты:- 3 яблока - 400 - 500 г
- 3 яйца
- кефир (мацони) - 250 мл
- сахар - 180 г
- масло сливочное - 120 г
- мука - 350 г
- соль - 0,5 ч л
- сода пищевая - 0,5 ч л
- ванилин
Сладкая крошка:
- сливочное масло - 20 гр
- мука - 1 ст.л.
- сахар - 1 ст.л.
Приготовление:
1. Для начала я выливаю в миску три яйца и добавляю сахар. Нужно хорошо перемешать, долг
204 комментария
1.4K раз поделились
12K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
212
- Надежда Слабкина(Кучер)Ганновер
- Виктор Бочкопос. Солнечный (Сургутский район)
- Сергей ЗемлянкинНижневартовск
33
- Мой Дастархан Вкусно и Быстро27960 подписчиков
- Инга на кухне1576212 подписчиков
- Пятёрочка331898 подписчиков
- Сейчас Приготовим!93137 подписчиков

