Людмила Петрова

ИНСТРУКЦИЯ: Коржи для торта ИНГРЕДИЕНТЫ: Сливочное масло - 120 г Сахар..................... - 200 г Яйцо....................... - 3 шт. Мука....................... - 2 стакана Соль....................... - 1 щепотка Разрыхлитель...... - 2 ч.л. Молоко.................. - 2 стакан Ванильный экстракт - 1 ч.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Первым делом включите духовку и разогрейте ее до 180 градусов. 2. Просейте муку с разрыхлителем и солью. 3. Сливочное масло соедините с сахаром и взбейте до однородности. 4. Параллельно подготовьте жаропрочные формы. Присыпьте их мукой, предварительно смазав маслом или просто застелите пергаментом. 5. Добавьте яйца, продолжая взбивать. 6. Всыпьте небол

Апельсиновый кулич Ингредиенты: - Мука - 240г - Разрыхлитель - 2ч.л. - Сахар - 240г - Сливочное масло - 150 г - Яйцо - 3 шт. - Апельсин - 1 шт. - Цукаты, изюм, орехи - 150 г Для глазури: - Белок свежего яйца - 1 шт. - Сахарная пудра - 200 г - Лимонный сок - 1ч.л. - Сливочное масло растопленное охлажденное - 1ч.л. - Сливочное масло - 10-15 г(для смазывания формы) Приготовление: Апельсин намыть, снять цедру(я снимаю с помощью мелкой терки), выжать сок(должно получится примерно 60мл). Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром до пышной кремовой консистенции, затем добавить размягченное масло, лимонный сок, цедру - снова все взбить. Всыпать просеянную муку с разрыхлителем - п