Свернуть поиск
Фид
Валентина Медведева
поделилась темой23 мар
Молочный пирог – нежный и простой десерт
Он получается очень вкусным, ароматным и слегка влажным, идеально подходит к чаю, кофе или как основа для торта с кремом.3 яйца
150 г сахара
200 мл молока
250 г пшеничной муки
1,5 ч. ложки разрыхлителя
1 ч. ложка ванильного экстракта
1 ст. ложка сливочного масла или маргарина (для смазывания формы)
Разогрейте духовку до 180°C.
Смажьте форму маслом или маргарином, чтобы пирог не прилип.
В глубокой миске взбейте яйца с сахаром, пока масса не станет светлой и пышной.
Понемногу вливайте молоко, продолжая перемешивать, чтобы смесь оставалась однородной.
Просейте муку, добавьте ее в смесь небольшими порциями, аккуратно перемешивая.
Всыпьте разрыхлитель и, если используете, ванильный экстракт. Хорошо перемешайте тесто, чтобы оно стало гладким и без комков.
Перелейте тесто в подготовленную форму и разровняйте его.
Отправьте форму в разогретую духовку и выпекайте около 30 минут.
Готовность проверяйте зубочисткой – если выходит сухая, пирог готов!
Достаньте пирог из духовки и оставьте на 5-10 минут в форме.
Затем аккуратно выньте и переложите на решетку для полного остывания.
Можно подавать теплым или охлажденным.
Для вкуса посыпьте сахарной пудрой, полейте шоколадным соусом или украсьте фруктами.
Приятного аппетита!
87 комментариев
435 раз поделились
4.2K классов
Фид
Валентина Медведева
поделилась темой17 мар
00:46
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
267
79
- Людмила Плеханова Готовим вместе. Еда. Рецепты205078 подписчиков
- SHOT ПРОВЕРКА116650 подписчиков
- Кулинарная новинка155987 подписчиков
- 👉 Кулинарные Секретики для Вас ✔️399948 подписчиков
- Вкусно и Просто c Ноной!3543993 подписчика
Правая колонка