Свернуть поиск
Фид
Вера Поплыко (Дроздова)
поделилась публикацией1 июл
Рецепт консервирования огурцов в трехлитровых банках
Зимой будет здорово открыть баночку с аппетитными огурцами и похрустеть за ужином или обедом! Делаем заготовку! Ингредиенты: - Огурцы свежие – около 2 кг - Листья хрена – 2 шт. - Укроп свежий (зонтики или стебли) – 2–3 веточки - Чеснок – 3–4 зубчика - Перец черный горошком – 8–10 штук - Лавровый лист – 2 штуки - Сахар – 2 ст.л. - Соль крупная – 3 ст.л. - Уксус столовый 9% – 70 мл (примерно полторы столовые ложки) - Вода чистая кипячёная – примерно 1,5 литра (или столько, чтобы покрыть огурцы в банке полностью). Процесс приготовления: 1. Хорошо промойте банки горячей водой и простерилизуйте любым удобным способом (например, над паром или в духовке). Крышки прокипятите в воде минут пять. 2. Промойте огурцы холодной проточной водой, затем замочите их на пару часов в холодной воде (это сделает их хрустящими). Обрежьте кончики огурцов. 3. На дно каждой стерильной банки положите листья хрена, чеснок, лавровый лист, перец горошком и укроп. 4. Плотно уложите подготовленные огурцы вертик
Показать еще
39 комментариев
306 раз поделились
7.1K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
103
- Татьяна Поплыко (Шпунтова)Могилёв
- ◄◄◄ Ољ೭ą Тล♫αΛаεßά ►►►г. Электрогорск (Павлово-Посадский район)
- ГУК ЦБС Краснопольского р-наКраснополье
- =.ВИКТОРИЯ. =Москва
72
- Инга на кухне1780222 подписчика
- Анастасия Крекова144563 подписчика
- Дорожное радио390556 подписчиков
- КП - Краснодар. Все новости Кубани58335 подписчиков
- Омар Хайям ● статусы, цитаты, афоризмы3120091 подписчик
Правая колонка