Наталья Хващенок

Сегодня мы будем готовить очень вкусную заправку для борща на зиму. Сейчас как раз то время, когда можно безо всяких усилий сделать такую заготовку на зиму. Это одна из моих любимых заготовок — борщёвка или заготовка для борща на зиму. Она просто невероятно упрощает и ускоряет процесс приготовления борща зимой, когда нужно будет быстро приготовить обед или ужин. Борщёвка представляет собой овощную заготовку, которую в зимнее время можно подать к столу как самостоятельную закуску или использовать для приготовления борща. В общем, получается очень универсальный домашний полуфабрикат. Подготовим овощи. Свеклу промываем и очищаем. Затем нарезаем соломкой. Я делаю это при помощи овощерезки. Можно также воспользоваться тёркой для корейской моркови. Морковь промываем и очищаем при помощи овощечистки. Затем нарезаем соломкой. Я делаю это при помощи овощерезки или также можно воспользоваться тёркой для корейской моркови. Болгарский перец промываем, разрезаем пополам. Удаляем плодоножку, перего

Кабачок часто появляется дома неожиданно. Кто-то принёс с дачи. Купили на рынке. Или просто лежит в холодильнике и ждёт своего часа. Из кабачков можно приготовить десятки блюд. Они хорошо подходят для жарки, тушения, запекания и даже для выпечки. Вот несколько простых идей. Ингредиенты кабачок 1-2 штуки чеснок 2 зубчика мука 3 столовые ложки растительное масло соль Приготовление Ингредиенты кабачок 2 средних яйцо 1 мука 3 столовые ложки соль перец растительное масло Приготовление Ингредиенты кабачок 2 сыр 120 г чеснок 1 зубчик сметана 2 столовые ложки соль Приготовление Ингредиенты кабачок 2 лук 1 морковь 1 помидор 2 растительное масло соль Приготовление Ингредиенты кабачок 2 яйца 2 сметана 3 столовые ложки мука 2 столовые ложки сыр 100 г соль Приготовление Ингредиенты кабачок 2 фарш 300 г лук 1 сыр 80 г соль перец Приготовление Ингредиенты кабачок 2 яйца 2 кефир 200 мл мука 200 г разрыхлитель 1 чайная ложка соль Приготовление Теперь интересно узнать у вас. Какое блюдо из кабачков вы