про100 Татьяна

Супы — неотъемлемая часть русской кухни, радующей сердца миллионов людей своим ароматом и вкусом. Одним из самых знаменитых блюд русской кухни является харчо, а солянка — настоящая визитная карточка традиционной русской кухни. Сегодня мы поделимся рецептами этих замечательных супов, которые гарантированно станут любимыми в вашей семье. Гарнир: лаваш или кукурузные лепешки. Гарнир: лимон и зелень. Харчо и солянка — это национальные блюда, которые украшают любой праздничный стол. Приготовление этих супов не требует особых навыков, но результат всегда превосходит ожидания. традиционные блюда продолжают оставаться любимыми в каждой семье, радуя теплом и уютом. Донат автору на развитие канала ❤️ https://dzen.ru/batya34?donate=true

Скумбрия очень вкусная, жирная и полезная рыба. Её можно приготовить разными способами. Скумбрия запечённая с лимоном и луком в духовке. Фото автора. Мне очень нравится скумбрия запечённая в духовке и лимоном и луком. Рыба получается нежная, сочная и благодаря лимону скумбрия приобретает приятную кислинку. К тому же рецепт очень простой, с приготовлением справится любая хозяйка. Ингредиенты: Скумбрия - 2 шт Лук репчатый - 1 шт Лимон - 1 шт Сметана - 2 ст. л Соль, чёрный перец по вкусу Приготовление: Подготавливаем скумбрию. Если скумбрия замороженная, то не размораживайте ее до конца. Рыба должна быть немного подмороженной, тогда ее легче будет разделывать. Скумбрия запечённая с лимоном и луком. Фото автора. У скумбрии отрезаем плавники, голову, хвост. Скумбрию разрезаем вдоль и удаляем внутренности и чёрную плёнку. Теперь скумбрию хорошо промываем под проточной водой. Скумбрия запечённая с лимоном и луком. Фото автора. Скумбрию кладём на разделочную доску. Рыбу солим и перчим