Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась видео
01:02
88 комментариев
638 раз поделились
57K классов
Поделилась видео
02:15
79 комментариев
81 раз поделились
6.7K классов
- Класс
Поделилась темой
ПЛОВ ПО-ДОМАШНЕМУ: ПОШАГОВЫЙ СПОСОБ ДЛЯ ИДЕАЛЬНОГО РЕЗУЛЬТАТА
Приготовление плова — это ритуал, где важна каждая деталь. Обжарка овощей до нужной степени, выбор мяса с жирком, замачивание риса и, наконец, томление под крышкой. Именно так рис получается рассыпчатым, а мясо — нежным и сочным. Финал — обязательное «упревание» готового блюда, которое раскрывает все ароматы.Коротко о главных принципах:
Посуда: Казан или глубокая толстостенная сковорода/кастрюля.
Порядок закладки: Масло → лук (до золотистости) → морковь брусочками + специи → мясо (до полуготовности) → замоченный рис → целый чеснок → кипяток.
Вода: Заливать кипятком, чтобы покрывало рис на 1,5-2 см.
Завершающий этап: После то
201 комментарий
382 раза поделились
4.4K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
55
- Рудольф Кубринг. Ковров
- Всеволод ГришинКовров
- Ольга Челышкинаг. Ковров (Ковровский район)
- Ирина Румянцева (Горбунова)г. Ковров
130
- Секрет вкуса2449642 подписчика
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом1430262 подписчика
- Она знает257698 подписчиков
- Лучшие статусы609347 подписчиков
- Вкусно и Просто c Ноной!3219403 подписчика
Правая колонка

