
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Минтай, который просят добавки: мой простой способ приготовить сочную рыбу под нежным яично-молочным соусом
Если вы до сих пор считаете минтай сухой и скучной рыбой — значит, его просто неправильно готовили. Я сама раньше обходила его стороной, пока не нашла этот способ. Теперь в нашей семье минтай исчезает со сковороды быстрее, чем успеваю накрыть на стол. Делюсь проверенным рецептом и всеми секретами, чтобы у вас получилось с первого раза.
Минтай — одна из самых доступных и полезных рыб. Его часто
Показать еще
142 комментария
1.1K раз поделились
14K классов
- Класс
поделилась публикацией
Как приготовить картошку по-деревенски: мой хрустящий рецепт!
Картошка по-деревенски — простой, но невероятно вкусный гарнир, который покорит любого любителя хрустящей корочки. Без фритюра, из доступных ингредиентов, в духовке — а на выходе ароматная, подрумяненная картошечка с золотистой корочкой и нежной мякотью внутри. Этот рецепт выручит, когда хочется чего-то вкусного и сытного без особых хлопот. Сложность: легко
Время приготовления: 45–50 минут
Калорийность: около 150 ккал на 100 г Шаг 1: Подготовка картофеля
Картофель хорошо вымой — кожицу счищать не нужно, ведь в ней вся "деревенская" суть! Разрежь каждый клубень на 6–8 долек, в зависимости от размера. Главное, чтобы кусочки были одинаковыми по толщине — тогда они пропекутся равномерно. Шаг 2: Замачивание
Опусти нарезанную картошку в холодную воду на 15–20 минут. Это поможет избавиться от лишнего крахмала, и картофель получится особенно хрустящим. Шаг 3: Ароматная смесь
В отдельной миске смешай оливковое масло, паприку, сушеный и свежий чеснок (можно пропустить через пресс), соль, пе
Показать еще
240 комментариев
2K раз поделились
23K классов
- Класс
Поделилась темой
303 комментария
7.2K раз поделились
53K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
79
- Тамара ВотиноваКиров
- Татьяна Кузьмина-Сытинаг. Чайковский (Пермский край)
- вячеслав алексеевичг. Чернушка (Чернушинский район)
72
- Рукоделие. Вязание и другое. Копилка схем305653 подписчика
- Кулинария-Лучшие Рецепты.886010 подписчиков
- Истории, которые влияют на нашу жизнь!92237 подписчиков
- Ольга Викторовна20240 подписчиков