
Левая колонка
Сейчас на сайте
Фильтр
Поделилась темой
Хрустящая квашеная капуста для щей и салатов
Это один из моих любимых способов квасить капусту. Главное, что это очень удобно квасить сразу в банках, а в результате получается хрустящая и вкусная квашеная капуста для различных блюд. Хорошо идет в щи и салаты.Капусту для квашения выбираем такую чтоб вилок был плотный без пустых мест.
Верхние листья снимаем чтоб вилок был чистенький. Шинкуем капусту тонкой соломкой очень аккуратно и равномерно.
Оставляем нашинкованную капусту на столе. Для квашеной капусты морковь лучше брать сочную и сладкую.
Натираем морковь на крупной терке и выкладываем поверх капусты.
Посыпаем капусту солью и слегка мнем руками до тех пор пока масса не начн
14 комментариев
55 раз поделились
571 класс
- Класс
Поделилась темой
0 комментариев
23 раза поделились
166 классов
Поделилась фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
5
- Татьяна Никитина (Чекрыжова)пос. Самарский (Куркинский район)
- Анатолий Илюхинс. Березовка
- Лидия Володина (Чекрыжова)г. Егорьевск (Егорьевский район)
33
- Кухня наизнанку19169 подписчиков
- Советы для здоровья175117 подписчиков
- Кухня для души1410 подписчиков
- Садовая фея - цветы, огород, дача90481 подписчик
- Вкусно и Просто c Ноной!3218059 подписчиков